- Η διαφορά μεταξύ ελληνικού γιαουρτιού και κανονικού γιαουρτιού
- Συμβουλή ειδικού
Το ελληνικό γιαούρτι είναι σίγουρα ένα υγιεινό, νόστιμο και κρεμώδες σνακ, πλούσιο σε πρωτεΐνη και ασβέστιο. Γνωρίζουμε επίσης ότι το γιαούρτι είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ότι συμβάλλει στην υγεία των οστών και στην καλή πέψη. Από την άλλη, όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά, το γιαούρτι έχει πολλά να προσφέρει, καθώς είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, ασβέστιο και προβιοτικά.
Η διαφορά μεταξύ ελληνικού γιαουρτιού και κανονικού γιαουρτιού
Έτσι, χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε ασβέστιο και βιταμίνες Β, το ελληνικό γιαούρτι έχει πολλά οφέλη, μεταξύ των οποίων υποστηρίζει την υγεία των οστών και την καρδιαγγειακή υγεία.
Είναι γνωστό ότι το ελληνικό γιαούρτι χρησιμοποιείται συνήθως σε μπολ πρωινού και smoothies, αλλά είναι επίσης ένα πιο υγιεινό υποκατάστατο για την κρέμα γάλακτος. Αυτό το φαγητό χρησιμεύει επίσης ως βάση για σάλτσες και άλλες νόστιμες συνταγές.
Ένα δοχείο με απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά περιέχει:
– 80 θερμίδες
– 15 γραμμάρια πρωτεΐνης
– 6 γραμμάρια υδατάνθρακες.
– 0 γραμμάρια λίπους.
– 150 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου (ημερήσια αξία 15%).
Επιπλέον, το ελληνικό γιαούρτι με πλήρες γάλα με χαμηλά λιπαρά έχει περισσότερες θερμίδες και λιπαρά ανά μερίδα από το κανονικό γιαούρτι.
Τα οφέλη του ελληνικού γιαουρτιού στην υγεία
Το ελληνικό γιαούρτι είναι επίσης γνωστό για το ασβέστιο και την πρωτεΐνη του, που το συνδέει με πολλές θετικές επιπτώσεις στην υγεία. Συγκεκριμένα, μία μερίδα γιαουρτιού παρέχει έως και το 15% της ημερήσιας δόσης ασβεστίου, απαραίτητου για την υγεία των οστών.
Ενώ το ελληνικό γιαούρτι παρασκευάζεται με θέρμανση γάλακτος, προσθήκη ζωντανών ενεργών καλλιεργειών και φιλτράρισμα του υγρού (ορός γάλακτος), το κανονικό γιαούρτι δεν φιλτράρεται, επομένως περιέχει επίσης το υγρό και έχει λιγότερη πρωτεΐνη από το ελληνικό γιαούρτι.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Είναι πραγματικά καλό το ελληνικό γιαούρτι για την υγεία σας; Τι λένε οι ειδικοί για ένα από τα πιο καταναλωτικά τρόφιμα
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”
