RADIO ROMANIA NEWS – Οι αγορές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχουν μπει στα τελευταία εκατό μέτρα, ανάμεσα στα πιο περιζήτητα προϊόντα είναι το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά. Ωστόσο, οι αρχές μας συμβουλεύουν να προσέχουμε να αγοράζονται μόνο από εξουσιοδοτημένα μέρη.

Η ανταποκρίτρια του RRA στην κομητεία Vrancea, Gabriela Sava, κάνει αρκετές συστάσεις: «Έχουν περάσει αρκετά χρόνια από τότε που η Vrancea είχε θετικό κρούσμα για οικόσιτους χοίρους στη δοκιμή που δείχνει την παρουσία της τριχινέλλας, του παρασίτου που μπορεί επίσης να μεταδοθεί στους ανθρώπους τρώγοντας το κρέας άρρωστων χοίρων. Ακριβώς για αυτόν τον λόγο οι υγειονομικοί επιθεωρητές συνέστησαν σε όσους σφάζουν ζώα για δική τους κατανάλωση και για την κατανάλωση των οικογενειών τους να βάζουν την υγεία πρώτα. Σχεδιάστε και ζητήστε τη δοκιμή που κοστίζει 26 λέι και μπορεί να πραγματοποιηθεί σε οποιοδήποτε υγειονομική-κτηνιατρική περιφέρεια Και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και τα αυγά που λαμβάνονται και αποθηκεύονται σε κακές συνθήκες υγιεινής ή σε ακατάλληλη θερμοκρασία μπορούν να δημιουργήσουν, με την κατανάλωσή τους, προβλήματα υγείας. υποχρέωση για τον έλεγχο των προϊόντων και εγκεκριμένο από υγειονομική-κτηνιατρική αρχή. Καταστήματα και αποθήκες τροφίμων έχουν ελεγχθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου για να αποφευχθούν προβλήματα, αλλά οι υγειονομικές και κτηνιατρικές αρχές συμβουλεύουν τους ανθρώπους να αγοράζουν κρέας, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και μεταποιημένα προϊόντα μόνο σε επιτρεπόμενα μέρη, ακόμη και αν υπάρχει πειρασμός να αγοράσουν φθηνότερο αλλά λιγότερο ασφαλές. Και οι δημόσιες εγκαταστάσεις εστίασης, τα ταχυφαγεία και οι μονάδες εστίασης βρίσκονται στο στόχαστρο των ελεγκτών, ώστε το χριστουγεννιάτικο γεύμα να μην είναι μια από τις κακές εκπλήξεις.