Κερδοφόρες επιχειρηματικές ιδέες: Επιχείρηση κατσικίσιου κρέατος

Οι κατσίκες έχουν γίνει μια καλή πηγή εισοδήματος για τους αγρότες μας. Τα ζώα που εκτρέφονται στις μυοριτικές πεδιάδες έχουν μεγάλη επιτυχία στην Ευρώπη, αλλά και στην Ασία.

Οι Ρουμάνοι έχουν πελάτες ακόμα και σε χώρες γεμάτες με κοπάδια κατσικιών, όπως η Ελλάδα ή η Ιταλία. Σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, η ζήτηση για κατσικίσιο κρέας έχει αυξηθεί σημαντικά αφού ιατρικές μελέτες το συνέστησαν για τις ιδιότητές του.

Στη Ρουμανία ένα αντίγραφο κοστίζει 50 ευρώ και στην Ελλάδα από 100 έως 200 ευρώ. Ένα ζωντανό κιλό κοστίζει από 2 ευρώ στη χώρα μας.

Ο Cornel Revnic είναι ιδιοκτήτης μιας φάρμας κοντά στο Cluj. Πέρυσι έστειλε περισσότερες από 2.000 κατσίκες στην Ελλάδα, την Ισπανία, το Ισραήλ, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και την Ιορδανία.

Αν οι Έλληνες και οι Άραβες ήταν μέχρι τώρα μεγάλοι καταναλωτές κατσικίσιου κρέατος, πιο πρόσφατα και οι Ρουμάνοι άρχισαν να αλλάζουν προσανατολισμό. Το προϊόν είναι ιδιαίτερα περιζήτητο για τις θρεπτικές του ιδιότητες. Οι γιατροί συστήνουν κατσικίσιο κρέας επειδή περιέχει λίγα λιπαρά.

Διαβάστε επίσης

Γίδα



Εκτός από τη ζήτηση στην ευρωπαϊκή αγορά, υπάρχει ένας άλλος λόγος για τον οποίο οι ντόπιοι κτηνοτρόφοι έχουν αναδιαμορφωθεί. Τα πρόβατα δεν φέρνουν πλέον τα κέρδη που έκαναν πριν, ενώ τα κατσίκια γίνονται όλο και πιο κερδοφόρα.

Ένας κτηνοτρόφος που πουλάει 100 κατσίκες τον χρόνο μπορεί να βγάλει κέρδος 15.000 ευρώ με ελάχιστη επένδυση.

Άρθρο που προτείνει το sport.ro

“Τι δίνεις στη Σερένα Γουίλιαμς; 7 ή 8;” Η απάντηση της Σιμόνα Χάλεπ μετά τις ενέσεις της Αμερικανίδας


"Τι μεταφέρεις στη Serena Williams;  7 ή 8;" Η απάντηση της Σιμόνα Χάλεπ μετά τις ενέσεις της Αμερικανίδας

Zarya Antonova

"Πέφτει πολύ. Γενικός λάτρης της τηλεόρασης. Αθεράπευτος θαυμαστής ζόμπι. Ελαφρώς γοητευτικός λύτης προβλημάτων. Ερασιτέχνης εξερευνητής."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *