Τα οφέλη των πράσινων μήλων για την υγεία, τα οποία δεν γνωρίζουν όλοι. Δώστε προσοχή σε τυχόν αντενδείξεις. Πηγή φωτογραφίας – freepik.com
Τα πράσινα μήλα είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική και την Ασία. Έχει μακρά ιστορία καλλιέργειας, που χρονολογείται από τους ρωμαϊκούς και ελληνικούς χρόνους.
Στην Ευρώπη καλλιεργούνται εδώ και αιώνες, ενώ στην Αμερική εισήχθησαν το 1600 από Άγγλους αποίκους. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των πράσινων μήλων που δεν γνωρίζουν όλοι;
Τα πράσινα μήλα είναι γνωστά για την τραγανή και ξινή γεύση τους και είναι πολύ υγιεινά για τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν. Μεταξύ αυτών αναφέρουμε τη βιταμίνη C, τη βιταμίνη Κ και το κάλιο. Επιπλέον, τα πράσινα μήλα περιέχουν επαρκή ποσότητα διαιτητικών ινών και υδατανθράκων.
Η βιταμίνη C, που υπάρχει στα πράσινα μήλα, συμβάλλει στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος και στη διατήρηση του συνδετικού ιστού. Η βιταμίνη Κ, από την άλλη πλευρά, είναι σημαντική για την πήξη του αίματος και την υγεία των οστών. Τέλος, το κάλιο βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας της αρτηριακής πίεσης.
Τα πράσινα μήλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών. Ως εκ τούτου, μπορούν να αποτρέψουν τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο. Επιπλέον, τα πράσινα μήλα είναι πηγή πολυφαινολών, μιας ομάδας αντιοξειδωτικών που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.
Τα πράσινα μήλα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κέικ, μαρμελάδων και χυμών. Επιπλέον, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να συνοδέψουν πιάτα με τυρί ή κρέας. Είναι επίσης ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα μήλα για την παραγωγή μηλίτη.
Τα απίστευτα οφέλη του ξινολάχανου: 4 λόγοι για να το τρώτε τακτικά
Συνολικά, τα πράσινα μήλα είναι μια υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να βελτιώσουν τη διατροφή τους επειδή παρέχουν ένα ευρύ φάσμα σημαντικών θρεπτικών συστατικών. Αυτό συνδέεται με τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες.
Επομένως, τα ωμά μήλα είναι ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς, του πεπτικού συστήματος και του ανοσοποιητικού συστήματος. Από την άλλη, τα πράσινα μήλα έχουν λίγες αντενδείξεις. Αυτά περιλαμβάνουν αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους και παρεμβολές με ορισμένα φάρμακα.
Είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγετε να τρώτε πάρα πολλά πράσινα μήλα εάν έχετε διαβήτη ή κάνετε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Μυστικά της ιαπωνικής κουζίνας: 4 συμβουλές για όσους θέλουν να χάσουν βάρος
Τα πράσινα μήλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά και σε διάφορα γλυκά ή αλμυρά πιάτα. Τα πράσινα μήλα είναι επίσης εξαιρετικά για την παρασκευή χυμών και smoothies. Έτσι, τελικά, είναι πραγματικά ένα ευέλικτο φρούτο που προσφέρεται για πολλές χρήσεις και παρασκευές.
Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα. Ακολουθήστε επίσης το DCNews στις Ειδήσεις Google
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”
