κέικ με ελληνικό γιαούρτι είναι κατάλληλο για πρωινό ή όταν θέλετε ένα σνακ. παράλληλα με αυτό έρημος μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα ή ακόμα και τσάι. Εκτός από αυτά τα πράγματα, είναι επίσης α κέικ που είναι πολύ εύκολο να γίνει και δεν χρειάζεστε πολλά Συστατικά. Μπορείτε να το φάτε τόσο ζεστό όσο και σε θερμοκρασία δωματίου. Είτε έτσι είτε αλλιώς, είναι νόστιμο.

Μπορείτε να φάτε το κέικ με γιαούρτι απλό ελληνικό ή μπορείτε να το γεμίσετε ή να το διακοσμήσετε με διάφορες κρέμες. Το επιδόρπιο μπορεί επίσης να καρυκευτεί φρούτα κόστος, σύμφωνα με τις ατομικές προτιμήσεις. Αν θέλετε πιο έντονη γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απόσταγμα βανίλιας. Επίσης, αντί για απλό ελληνικό γιαούρτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι με φρούτα. Υλικά που χρειάζονται για το ελληνικό κέικ γιαουρτιού:

  • τέσσερα μέτρια αυγά
  • 200 γραμμάρια ζάχαρη
  • 180 γραμμάρια ελληνικό γιαούρτι
  • ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • μια πρέζα αλάτι
  • 60 χιλιοστόλιτρα ηλιέλαιο
  • 190 γραμμάρια αλεύρι
  • 30 γραμμάρια άμυλο πατάτας
  • 16 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ

Συνταγή ελληνικού κέικ γιαουρτιού

Πρώτα πρέπει να σπάσετε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και να προσθέσετε τη ζάχαρη, το άρωμα βανίλιας και το αλάτι. Ανακατεύουμε τα υλικά με ένα μπλέντερ. Αργότερα, προσθέστε ελληνικό γιαούρτι και ηλιέλαιο. Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να τελειώσουν όλα Συστατικάέχουν ομογενοποιηθεί. Προσθέστε το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο και το μπέικιν πάουντερ. Είναι σημαντικό να τα κοσκινίσουμε πριν τα βάλουμε στη σύνθεση.

Ζυμώνουμε απαλά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Το μείγμα πρέπει να είναι λείο και χωρίς σβόλους. Αφού κάνετε αυτό το βήμα, παλτό με λάδι και πασπαλίζουμε με αλεύρι σε ένα ταψί. Προσθέστε τη σύνθεση σε αυτό το δίσκο. Το κέικ πρέπει να ψηθεί στους 180 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά. Ελέγχετε περιστασιακά για να δείτε αν το κέικ έχει ψηθεί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια στεγνή οδοντογλυφίδα για να την βάλετε στο γλυκό. Όταν παρατηρήσει ότι έχει ροδίσει, σβήνουμε τη φωτιά και αφαιρούμε το τηγάνι από τον φούρνο. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε σε κατάλληλο πιάτο. Realitatea.net.