Θέλετε μια διαβολική συνταγή αυγών που να μην είναι βόμβα θερμίδων;
Έχουμε τη λύση! Η Δρ Anca Hâncu, διατροφολόγος, εξηγεί πώς να παρασκευάζετε σατανικά αυγά ώστε να μην γίνονται θερμιδικές βόμβες.
Τα αυγά ποσέ σε ένα κρεβάτι με μαγιονέζα είναι ανθυγιεινά. Αλλά μπορούν να μετατραπούν σε φαγητό αρκετά εύκολα.
«Τα διαβολικά αυγά είναι καλά, είναι νόστιμα, αλλά αυτή η σάλτσα που συνήθως βασίζεται σε αυγά μπορεί να γίνει με λίγη μαγιονέζα, μουστάρδα και πολύ γιαούρτι. Ένα γιαούρτι με μέγιστο 2-2,5% λιπαρά μπορεί να είναι Ελληνικό γιαούρτι, που θα τους δώσει και γεύση, και αυτό το φαγητό θα γίνει πολύ καλό, υγιεινό, γιατί το γιαούρτι περιέχει, ως γνωστόν, προβιοτικά που βοηθούν στην υγεία του σωλήνα πεπτικού και εντερικού», λέει η διατροφολόγος.
Αν οι νοικοκυρές προσέχουν πώς τις ετοιμάζουν, τότε αυτές οι τροφές που διαφορετικά μπορεί να είναι πολύ βαριές «μπορούν να γίνουν τροφές φιλικές για τον οργανισμό μας».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Συνταγή. Δρ. Anca Hâncu, συμβουλές για σαλάτα βοείου κρέατος: Παρακαλώ μέσα από την καρδιά σας: Σταματήστε να κάνετε έτσι!
«Μια συμβουλή για τις νοικοκυρές που ενδιαφέρονται για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, που θα πρέπει να το φροντίσουν. Και θα τους συνιστούσα κάποιο είδος συνταγής. Η μοσχαρίσια σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί με λίγη μαγιονέζα, δεν μπορεί να περιέχει κανένα είδος κρέατος, γιατί θα υπάρχουν πολλά πιάτα με κρέας τα Χριστούγεννα, μπορεί να έχει όσο το δυνατόν περισσότερα τουρσιά – αγγουράκια τουρσί, αλλά μπορεί να έχει και τουρσί ντόνατ – και, φυσικά, για γεύση, έχουν πολλή μουστάρδα.
Όταν γαρνίρετε, μην χρησιμοποιείτε πλέον μαγιονέζα, καθώς τη φορτώνουμε τρομερά θερμιδικά και φορτώνουμε αυτό το πιάτο με λίπος. Συνοδευόμενη από αγγουράκια τουρσί, η σαλάτα βοείου κρέατος μπορεί να γίνει ένα ισορροπημένο ορεκτικό», λέει η Δρ Anca Hâncu σε συνέντευξή της στο DC News.
Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα. Ακολουθήστε επίσης το DCNews στις Ειδήσεις Google
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”