Διανοητική διαύγεια, αυξημένη ενέργεια και συνολική βελτιωμένη σωματική ευεξία – όλα είναι δυνατά με την αντιφλεγμονώδη δίαιτα 28 ημερών του Dr. Perricone. Συνιστά στους πελάτες να ξεκινήσουν το σχήμα με το σχήμα των 3 ημερών, το οποίο προορίζεται να ξεκινήσει το μεγαλύτερο πρόγραμμα των 28 ημερών.

Τα υγιεινά τρόφιμα δεν πρέπει να λείπουν από το καθημερινό μενού. Η δίαιτα Perricone εξαλείφει εντελώς τα επεξεργασμένα σάκχαρα, τα κορεσμένα λίπη, τα ψωμιά με πολλές θερμίδες, τα ζυμαρικά, το βοδινό κρέας και τα τυριά, σύμφωνα με dcmedical.ro

Διαβάστε επίσης: Η δίαιτα Dukan: πώς λειτουργεί και ποιοι είναι οι κίνδυνοι;

Συνδυάζοντας τη σωστή διατροφή, συμπληρώματα, άσκηση και περιποίηση δέρματος, αυτό το πρόγραμμα μπορεί να σας βοηθήσει να φαίνεστε και να αισθάνεστε καλύτερα σε οποιαδήποτε ηλικία, μειώνοντας τη φλεγμονή. Η φλεγμονή στο σώμα είναι ένα σημαντικό ζήτημα όταν πρόκειται για τη γήρανση και τη γενική υγεία.

Με απλά λόγια, μια φλεγμονώδης απόκριση είναι η αντίδραση του ανοσοποιητικού σας συστήματος σε οτιδήποτε μπορεί να το βλάψει, όπως τραυματισμούς, περιβαλλοντικούς ρύπους, καπνό τσιγάρου και ορισμένα συστατικά τροφίμων (π.χ. ζάχαρη). Εάν είστε τραυματισμένοι ή έχετε χρόνιο πόνο, αυτό το είδος φλεγμονής είναι προφανές. Η παρατεταμένη φλεγμονή σχετίζεται με υπερβολικό οξειδωτικό στρες και μειωμένο μεταβολισμό της γλυκόζης και των λιπιδίων στα λιποκύτταρα, τους μυς και το ήπαρ. Η σχετική αύξηση των ελεύθερων ριζών μπορεί τελικά να οδηγήσει σε κυτταρική βλάβη και επιταχυνόμενα σημάδια γήρανσης.

Τι είναι η δίαιτα Perricone και σε τι αποτελείται;

Το μενού διατροφής Perricone δημιουργήθηκε από τον Dr Nicholas Perricone και περιλαμβάνει πολύ σολομό, πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, αρκετές ποικιλίες φρούτων, αλλά και άπαχο κρέας.

Ο Δρ Perricone, ένας δερματολόγος που έχει γράψει πολλά βιβλία για την περιποίηση του δέρματος, την απώλεια βάρους και την ευεξία, διευθύνει μια δημοφιλή εταιρεία περιποίησης δέρματος που ονομάζεται Perricone MD. Ισχυρίζεται ότι η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής προάγει το υγιές δέρμα και προλαμβάνει τα σημάδια γήρανσης.

Το 28ήμερο πρόγραμμά του, που ονομάζεται επίσημα Αντιφλεγμονώδης Δίαιτα 28 Ημερών του Dr. Perricone, υπόσχεται να βελτιώσει την πνευματική διαύγεια, να ενισχύσει τα επίπεδα ενέργειας και να βελτιώσει τη συνολική σωματική υγεία μέσω δίαιτας, συμπληρωμάτων, άσκησης και ενός ακριβού σχήματος περιποίησης του δέρματος. Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για να μειώνει τη χρόνια φλεγμονή εξαλείφοντας το ψωμί, τα τηγανητά, τους χυμούς, τα ζυμαρικά, τα σνακ, τους χυμούς και τα τρόφιμα με πρόσθετη ζάχαρη ενώ αυξάνει την πρόσληψη πρωτεΐνης και τροφής πλούσια σε αντιοξειδωτικά.

Αν και η χρόνια φλεγμονή μπορεί να συμβάλει σε καταστάσεις όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτης τύπου 2 και ηπατική νόσο, και οι διατροφικοί παράγοντες και οι παράγοντες του τρόπου ζωής μπορούν να προάγουν τη φλεγμονή, οι συστάσεις της Perricone έχουν επικριθεί ως περιοριστικές, υπερβολικές και παραπλανητικές.

Τροφές που προτείνονται στη θαυματουργή δίαιτα

Το μενού της δίαιτας Perricone περιλαμβάνει πολύ σολομό, πλούσιο σε Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, αρκετές ποικιλίες φρούτων, αλλά και άπαχο κρέας. Για να δείτε τις αλλαγές, ο γιατρός συνιστά 28 ημέρες δίαιτας, αλλά μπορείτε να κάνετε μια δοκιμαστική περίοδο τριών ημερών, με σολομό για δύο από τα γεύματα της ημέρας. Εάν δεν σας αρέσει ο σολομός, μπορείτε να αντικαταστήσετε το τόφου ή το κοτόπουλο, λέει Ο ιστότοπος του Dr. Perricone.

Συνιστώνται τρία καθημερινά γεύματα και δύο σνακ, τρία λίτρα νερό και πράσινο τσάι. Ο Perricone εξηγεί ότι το θεραπευτικό σχήμα των 3 ημερών είναι πολύ πιο περιοριστικό από το σχήμα των 28 ημερών, αλλά τα γρήγορα αποτελέσματα που θα δει κάποιος στη συνέχεια θα τον βοηθήσουν να παρακινηθεί να διατηρήσει το σχήμα του ενός μήνα.

Η δίαιτα 3 ημερών περιλαμβάνει την κατανάλωση του ίδιου πρωινού, μεσημεριανού, βραδινού και σνακ πριν τον ύπνο για 3 ημέρες.

Εδώ είναι το προτεινόμενο μενού:

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

1/2 φλιτζάνι (117 γραμμάρια) βρώμη σε ρολό (όχι στιγμιαία)

Ομελέτα με 3 αβγά ή/και 85-113 γραμμάρια σολομού στη σχάρα

μια φέτα πεπόνι 5 εκ. ή 63 γραμμάρια φρέσκα μούρα

240-250 ml νερό πηγής

Σας ενθαρρύνουμε να πίνετε πράσινο τσάι αντί για καφέ για να αποφύγετε τη διακοπή της καφεΐνης, επειδή το πράσινο τσάι περιέχει λιγότερη καφεΐνη από το συνηθισμένο φλιτζάνι καφέ σας.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

85-113 γραμμάρια σολομός στη σχάρα ή σε κονσέρβα

2 φλιτζάνια (28 γραμμάρια) σκούρα πράσινη φυλλώδη σαλάτα, όπως μαρούλι romaine, περιχυμένη με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού

1 ακτινίδιο ή πεπόνι και μούρα

240-250 ml νερό πηγής

Δειπνώ

85-113 γραμμάρια σολομού στη σχάρα

2 φλιτζάνια (28 γραμμάρια) μαρούλι romaine ή άλλο μαρούλι με σκούρο φύλλο, καρυκευμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού

1/2 φλιτζάνι (80 γραμμάρια) στον ατμό μη αμυλούχα λαχανικά όπως μπρόκολο ή σπανάκι

240-250 ml νερό πηγής

μούρα

Σνακ πριν τον ύπνο

μια φέτα στήθος γαλοπούλας 56 γραμμαρίων ή 170 γραμμάρια απλό ελληνικό γιαούρτι

1 μήλο

μια μικρή χούφτα καρύδια, φουντούκια ή αμύγδαλα

Η δίαιτα 3 ημερών είναι υψηλή σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λίπη και εξαλείφει τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, τα πρόσθετα σάκχαρα, τα άμυλα, τον καφέ και το αλκοόλ. Μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας των 3 ημερών, θα πρέπει να μεταβείτε σε μια λιγότερο περιοριστική δίαιτα για τις επόμενες 28 ημέρες. Σημειώστε ότι η Perricone αποκαλύπτει μόνο ορισμένες λεπτομέρειες της δίαιτας των 28 ημερών την ιστοσελίδα του.

Διαβάστε επίσης: Διατροφή σε παιδιά και εφήβους. Πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά: «Οι γονείς πρέπει να μάθουν πώς να ταΐζουν τα παιδιά τους»