Παραδείγματα περιλαμβάνουν τσίχλες, που απαγορεύονται στη Σιγκαπούρη, ή σολομό εκτροφής στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία.
Η προέλευση της τσίχλας χρονολογείται από την Αρχαιότητα. Το παλαιότερο γνωστό κόμμι χρονολογείται από τη νεολιθική περίοδο, βρέθηκε στη Φινλανδία και παρασκευάστηκε από φλοιό σημύδας, με αντισηπτικές ιδιότητες.

Οι Αζτέκοι χρησιμοποιούσαν μια ουσία από φυσικό καουτσούκ για να φρεσκάρουν την αναπνοή τους και οι αρχαίοι Έλληνες μασούσαν τσίχλα μαστίχας που προέρχονταν από τη ρητίνη του μαστιχόδεντρου. Τον 19ο αιώνα, ο John B. Curtis παρήγαγε και πούλησε την πρώτη εμπορική τσίχλα από ρητίνη ελάτης. Η σύγχρονη τσίχλα ξεκίνησε τη δεκαετία του 1860, όταν το φυσικό καουτσούκ εισήχθη στη βιομηχανία, κυριάρχοντας αργότερα στην αγορά.

Απαγορεύεται η κατανάλωση τσίχλας στη Σιγκαπούρη

Απαγορευμένο από το 1992, αυτό το μέτρο υιοθετήθηκε για τη διατήρηση της καθαριότητας της πόλης-κράτους. Το να μασάτε τσίχλες στους δρόμους και στις πόρτες του μετρό ήταν πρόβλημα, αυξάνοντας το κόστος καθαρισμού και προκαλώντας καθυστερήσεις στα τρένα.

Μια μερική εξαίρεση έγινε το 2004, όταν εγκρίθηκε η θεραπευτική τσίχλα μετά από μια συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ των Ηνωμένων Πολιτειών και της Σιγκαπούρης. Η κυβέρνηση, ωστόσο, αποφάσισε να διατηρήσει την απαγόρευση, φοβούμενη αύξηση του όγκου των απορριμμάτων.

Ο σολομός εκτροφής απαγορεύτηκε στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία

Η παραγωγή σολομού εκτροφής έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία 20 χρόνια. Αυτά τα ψάρια εκτρέφονται σε εξειδικευμένες φάρμες και τρέφονται με συμπυκνώματα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και συνθετικές βαφές για να επιταχύνουν την ανάπτυξή τους και να τους δώσουν ένα χρώμα παρόμοιο με τον σολομό του ωκεανού.

Αυτή η πρακτική έγινε δημοφιλής σε μια προσπάθεια να αυξηθεί η παραγωγή και η διαθεσιμότητα σολομού, αλλά έχει προκαλέσει διαμάχες λόγω των σημαντικών διατροφικών διαφορών σε σύγκριση με τον άγριο σολομό.​​

Αυτός ο τύπος σολομού απαγορεύεται και στις δύο χώρες. Το κύριο πρόβλημα είναι η αυστηρή δίαιτα αυτών των ψαριών, η οποία περιλαμβάνει αντιβιοτικά και στοιχεία για την αύξηση της θερμιδικής δύναμης, με λίγα υγιεινά στοιχεία. Επομένως, για την προστασία της δημόσιας υγείας, ο σολομός εκτροφής δεν επιτρέπεται σε αυτές τις ωκεάνιες χώρες.

Διαβάστε επίσης: