Μια εταιρεία με την επωνυμία Chobani υπέβαλε αίτηση την Τετάρτη για εισαγωγή των μετοχών της στο Nasdaq, ένα χρηματιστήριο των ΗΠΑ που περιλαμβάνει τίτλους κυρίως εταιρειών τεχνολογίας και καινοτομίας. Οι ετήσιες καθαρές πωλήσεις της εταιρείας έφτασαν τα 1,3 δισεκατομμύρια δολάρια το 2020, αλλά το πιο εντυπωσιακό και πιο σημαντικό είναι ότι κέρδισε το 20% της αγοράς γιαουρτιού των ΗΠΑ με ταχείς ρυθμούς.

Όπως και με τον Quartz Γραφή, Τούρκος διευθύνων σύμβουλος Hamdi Ulukaya λέει ότι εμπνεύστηκε από την παιδική του ηλικία, μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση που έφτιαχνε γιαούρτια υψηλής ποιότητας.

Η Ulukaya απέκτησε μια μικρή αμερικανική γαλακτοκομική εταιρεία το 2005 και ξεκίνησε την επέκταση της Chobani το 2007. Σήμερα απασχολεί 2.000 άτομα και διανέμει ελληνικό (στάνταρ) γιαούρτι σε 95.000 καταστήματα στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η εταιρεία άνοιξε επίσης γρήγορα τα προϊόντα βρώμης, φτιάχνοντας κρέμα και βρώμη σε ρολό από βρώμη (που μπορεί να ονομάζονται ρολό και βρώμη σε ρολό στην Αμερική, αλλά η τελευταία μπορεί να ονομαστεί επίσημα μόνο ρολό στην Ουγγαρία).

Στην ελληνική αγορά γιαουρτιού, η Chobani κατέχει μερίδιο αγοράς 44% στις Ηνωμένες Πολιτείες, ξεπερνώντας, μεταξύ άλλων, τη Danone μεταξύ των μεγάλων παικτών. Σύμφωνα με την Ulukaya, το κλειδί για την ταχεία επέκταση της αγοράς είναι η Chobani να διατηρήσει το μεγαλύτερο μέρος της αλυσίδας εφοδιασμού εντός της εταιρείας, να λειτουργεί σε μια βελτιωμένη δομή εκκίνησης και να μπορεί να φέρει τα πρόσφατα αναπτυγμένα προϊόντα της στην αγορά πιο γρήγορα από τους ανταγωνιστές. Τα προϊόντα βρώμης, για παράδειγμα, ήταν ήδη στα καταστήματα 12 μήνες μετά τη γέννηση της ιδέας,

Company World Chobani zabital γαλακτοκομικό γιαούρτι Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία