Η σεφ Roxana Blenche κατέπληξε, για άλλη μια φορά, στην εκπομπή Hello Chef στον Antena 1. Στην έκδοση 14, με ημερομηνία 27 Νοεμβρίου 2022, είχε καλεσμένους την Αλεξία Τηλαβούτη και τη Ντίμα Τροφίμ.
Διαβάστε επίσης: Hello Chef, σεζόν 4, επεισόδιο 13. Η Roxana Blenche και ο Radu Vâlcan ετοίμασαν μια συνταγή ειδικά για την Ταϊλάνδη: Pad Thai
Η Roxana Blenche, η Alexia Țalavutis και η Dima Trofim ετοίμασαν την Πορτοκαλόπιτα στο επεισόδιο 14 του Hello Chef, σεζόν 4
Η παράσταση ξεκίνησε με τους καλύτερους τρόπους. Η Alexia Țalavutis, η οποία είναι μισή Ελληνίδα, έκανε δώρο στη Roxana Blenche ένα καλάθι με πορτοκάλια.
Η οικοδέσποινα της εκπομπής Hello Chef, brand Antena 1, επέλεξε να ετοιμάσει μαζί με τους καλεσμένους την Πορτοκαλόπιτα ή πορτοκαλόπιτα. Το παραδοσιακό ελληνικό επιδόρπιο είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, ιδανικό για το γλυκό δόντι.
Υλικά Συνταγής Πορτοκαλόπιτας
- Ζύμη
- 100 γρ ζάχαρη
- 6 πορτοκάλια
- 5 γρ μαγειρική σόδα
- 3 γρ μπέικιν πάουντερ
- 1 λίτρο γάλα
- 5 αυγά
- 1 ξυλάκι κανέλας
Εάν κι εσείς χρειάζεστε έμπνευση και αναζητάτε ποιοτικά προϊόντα σε χαμηλές τιμές, μη διστάσετε να έρθετε Kaufland.ro. Μπορείτε να επωφεληθείτε από τις τελευταίες και πιο ποικίλες προσφορές και από το Hello Chef μπορείτε να βρείτε την έμπνευση που χρειάζεστε για να μαγειρέψετε υπέροχα πιάτα.
Μαζί με τη Roxana Blenche και τους ειδικούς καλεσμένους της σε κάθε έκδοση, ήταν παρούσα, ως συνήθως, η Carmen Brumă, η διατροφολόγος τεχνικός του show Hello Chef, η οποία βοήθησε στην όλη διαδικασία προετοιμασίας του φαγητού.
«Η ελληνική κουζίνα είναι τυπικά μεσογειακή και το μεσογειακό στυλ αναγνωρίζεται ως ένα από τα πιο υγιεινά στον κόσμο», εξήγησε η Carmen Brumă.
«Η πορτοκαλόπιτα είναι ένα γλυκό που συνήθως σερβίρεται με ελληνικό καφέ», συνέχισε.
Διαβάστε επίσης: Hello Chef, σεζόν 4, επεισόδιο 12. Η Roxana Blenche και ο Dan Capatos με έτοιμα pancakes
Πριν πάει στη δουλειά, ο Chef Blenche προθέρμανση του φούρνου στους 200 βαθμούς Κελσίου. Για τον τρόπο παρασκευής, σε μια κατσαρόλα βράζουμε το χυμό από τρία πορτοκάλια για 8-10 λεπτά, με τη ζάχαρη και την κανέλα, λίγο ελαιόλαδο, μέχρι να ενωθούν οι γεύσεις και να λιώσει η ζάχαρη.
Στη συνέχεια ξεδιπλώνετε τα φύλλα τάρτας, τα τυλίγετε σε ρολό και τα τοποθετείτε το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα ταψί στο φούρνο.
Για την κρέμα αυγού, βάζετε όλους τους κρόκους σε ένα μπολ, ρίχνετε το ζεστό γάλα, ανακατεύετε με ένα σύρμα και προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
Έπειτα σπάς τα τραγανά φύλλα πίτας και τα ανακατεύεις με την αυγόκρεμα, αλλά και με τη σάλτσα πορτοκαλιού.
Γεια σου Σεφ, κάθε Κυριακή, από τις 2 μ.μ., στον Antena 1
Κάθε Κυριακή, από τις 14:00, το Antena 1 προσφέρει στους λάτρεις του φαγητού και της μαγειρικής μια νέα εκπομπή μαγειρικής της αρεσκείας τους: Hello Chef. Οικοδέσποινα της εκπομπής δεν είναι άλλη από τη Roxana Blenche, την οποία το κοινό είχε την ευκαιρία να γνωρίσει και να στηρίξει στο Chefi la Cuțite.
Τι συμβαίνει όταν ένας σεφ, μια διασημότητα του φαγητού και ένας ειδικός στη διατροφή, μπορούν να μάθουν οι τηλεθεατές παρακολουθώντας το Hello Chef, κάθε Κυριακή από τις 14:00 στον Antena 1.
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”