Σας λείπουν οι διακοπές και οι μέρες που περνάτε στη Μεσόγειο; Έχουμε ακόμα κάτι να περιμένουμε μέχρι το καλοκαίρι! Μέχρι τότε, προτείνουμε ένα εστιατόριο με ελληνική σπεσιαλιτέ στο Râmnicu Vâlcea, που θα ικανοποιήσει τη λαχτάρα σας.
Τι σημαίνει ελληνική κουζίνα;
Πρώτα από όλα, σημαίνει υγεία! Πολλά ψάρια και θαλασσινά, πολλά λαχανικά, για να μην πω το υπέροχο ελαιόλαδο!
Για τους Έλληνες, η θάλασσα ήταν πάντα ο καλύτερος φίλος και η πιο σημαντική πηγή τροφής. Έτσι έγιναν θαλασσινοί ειδικοί και στις ταβέρνες το μενού περιλαμβάνει φρέσκο ψάρι που ψαρεύεται καθημερινά.
Τα λαχανικά είναι εξίσου σημαντικά και μια σαλάτα δεν λείπει ποτέ από το ελληνικό τραπέζι! Όλοι αγαπάμε τη σαλάτα με ντομάτες και αγγούρια, φέτα, ελιές, κρεμμύδια και ελαιόλαδο! Οι μελιτζάνες είναι επίσης πολύ δημοφιλείς, είτε σε σαλάτες, είτε σε πιάτα όπως παπουτσάκια (μελιτζάνες γεμιστές με κρέας) ή μουσακά. Και μιας και λέγαμε για τη φέτα, οι Έλληνες είναι μεγάλοι λάτρεις του τυριού, που το ενσωματώνουν σε κάθε είδους πίτες (όπως σπανακόπιτα, σπανακόπιτα και φέτα), κεφτεδάκια ή που παρασκευάζουν ως τέτοια, με κάθε λογής σάλτσες. .
Και το κρέας είναι σημαντικό στη μεσογειακή διατροφή. Αρνί, κοτόπουλο, μοσχάρι και χοιρινό – όλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική τους. Τα σουβλάκια είναι τα περίφημα σουβλάκια κοτόπουλου ή χοιρινού? Ο γύρος είναι η ελληνική εκδοχή του shaorma, όλοι γνωρίζουμε τη μουσακάουα, και το κλέφτικο είναι αρνί μαριναρισμένο σε σκόρδο και χυμό λεμονιού και στη συνέχεια ψημένο.
Όλη η ελληνική κουζίνα βασίζεται σε φρέσκα, ντόπια υλικά και βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε μπαχαρικά όπως ρίγανη, βασιλικός, θυμάρι και δυόσμος για να αρωματίσει τα πιάτα, αλλά και στις ιδιαίτερες σάλτσες τους όπως το Τζατζίκι (γιαούρτι, αγγούρι και σκόρδο).
Αν σας βάλαμε να λαχταρήσετε μια μερίδα καλαμάρι ή χταπόδι ή αν θέλετε να μάθετε πού να φάτε ένα αυθεντικό τζατζίκι ή έναν λαχταριστό μουσακά, κλείστε τραπέζι στο εστιατόριο FILOS GREEK CUISINE, στο Râmnicu Vâlcea , στη λεωφόρο Dem Rădulescu όχι. 45-47 ή τηλέφωνο 0744/982.882. Στόχος του filos Greek Cuisine είναι να προβάλει και να διαδώσει τα μυστικά της ελληνικής γαστρονομίας μέσα από την ποιότητα των αυθεντικών πιάτων και τη μοναδική ελληνική γεύση!
Επίσης, μπορείτε να παραγγείλετε ηλεκτρονικά, στον ιστότοπο https://www.filosgreek.ro/ και απολαύστε ελληνική κουζίνα στη ζεστασιά του σπιτιού σας.
Η ιστορία του filos Greek Cuisine ξεκίνησε με την επιθυμία να φέρει τα νόστιμα πιάτα της ελληνικής κουζίνας στο Râmnicu Vâlcea. Στόχος του εστιατορίου είναι να προσφέρει στους πελάτες ένα γαστρονομικό ταξίδι ανάμεσα στα αυθεντικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας!
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”