Για οικονομία στη συσκευασία, η ΕΕ προσφέρει την πώληση ελαιολάδου χύμα.
Αυτή η πρόσφατη πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, με στόχο να καταστήσει τις ευρωπαϊκές αγορές πιο βιώσιμες, με την υποστήριξη περιβαλλοντολόγων και ενώσεων καταναλωτών, δεν απολαμβάνει συναίνεσης στις βιομηχανίες πετρελαίου, ιδιαίτερα στην Ιταλία.
Οι Βρυξέλλες προσπαθούν να διευκολύνουν τις νέες αγοραστικές συνήθειες για να μειώσουν τις συσκευασίες και τη ρύπανση, αλλά κάθε προϊόν έχει τις δικές του ιδιορρυθμίες. Η πρακτική είναι ήδη δυνατή, για παράδειγμα, για το κρασί, αλλά οι παραγωγοί ελαιολάδου αντιτίθενται σθεναρά και υπόσχονται να αγωνιστούν για να διατηρήσουν την ποικιλία των συσκευασιών για τα προϊόντα τους.
θρυλικός, Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Βιομηχανιών Πετρελαίουαρνούνται οποιοδήποτε απτό όφελος, ακόμη και ισχυριζόμενοι κινδύνους για την προστασία των καταναλωτών.
«Οι επιπτώσεις της συσκευασίας στο περιβάλλον δεν θα εξαλειφθούν ή θα ελαχιστοποιηθούν εάν το ελαιόλαδο πωλείται χύμα, θα επανασυσκευάζεται σε μικρότερα δοχεία που παρέχονται από καταστήματα, όπως άλλα προϊόντα που πωλούνται χύμα στα καταστήματα, τα οποία προφανώς δεν θα ελεγχθούν για συμμόρφωση με τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς», έγραψε ο οργανισμός σε σημείωμα προς Βόλφγκανγκ Μπέρτσερπου διευθύνει Γενική Διεύθυνση Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης.
Ο επαγγελματικός σύλλογος αναφέρει μια άλλη λύση, η οποία ήδη υπάρχει, ως το ιδανικό του συνδυασμού του σεβασμού προς το περιβάλλον και της εγγύησης ποιότητας για τους αγοραστές.
«Οι πωλήσεις ελαιολάδου χύμα δεν εγγυώνται την ασφάλεια των τροφίμων, σε αντίθεση με την τυποποίηση και τη συσκευασία σε δοχεία μέχρι 5 λίτρα, η οποία έχει αποδειχθεί η μόνη πρακτική που εγγυάται την προστασία των καταναλωτών και έχει επίσης επικυρωθεί από την τελευταία αναθεώρηση του εκτελεστικού κανονισμού 29/ 2012 σχετικά με τα πρότυπα εμπορίας ελαιολάδου», προσθέτει το σημείωμα. Η νομοθεσία ορίζει ότι αυτές οι συσκευασίες είναι εξοπλισμένες με σύστημα που δεν μπορεί να σφραγιστεί μετά το πρώτο άνοιγμα.
Οι κύριες επικρίσεις προέρχονται από τις χώρες που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή παραγωγής και κατανάλωσης των πιο υγιεινών λιπαρών τυπικών της μεσογειακής διατροφής: Ελλάδα, Ιταλία και Ισπανία.
Η Ελληνική Εθνική Ένωση Εμφιαλωτών Ελαιόλαδου (Sevitel) χαρακτήρισε την πρόταση «ένα βήμα προς τα πίσω όσον αφορά την ασφάλεια των προϊόντων και την καταπολέμηση της παραχάραξης», σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλό της. Γιώργος Οικονόμου.
Στην επιστολή που απηύθυνε στις Βρυξέλλες, η Fedolive τόνισε ότι το ελαιόλαδο είναι ένα προϊόν «με υψηλές απαιτήσεις στις φάσεις παραγωγής, συσκευασίας και εμπορίας, εγγυημένο μόνο από τυποποιημένα και επώνυμα προϊόντα», Αγροδιατροφή.
μαζί, ο συντονισμός που συγκεντρώνει ορισμένες από τις κύριες αγροτικές ομοσπονδίες, όπως η CIA – Ιταλοί αγρότες, Confagricoltura, Copagri και Alleanza delle Cooperative Agroalimentari – εντάχθηκε στο μέτωπο της αντιπολίτευσης. Με επιστολή που απευθύνεται στο Υπουργείο Γεωργίας, η ιταλική κυβέρνηση καλείται να απορρίψει την πρόταση των Βρυξελλών, επικαλούμενη κινδύνους για την ασφάλεια, την αγορά και τη φήμη του κλάδου. Σύμφωνα με αυτούς, η ποιότητα του ελαιολάδου και η ασφάλεια της υγείας του καταναλωτή θα διακυβευόταν από την εμπορία του προϊόντος σε ανοιχτές και επαναχρησιμοποιούμενες φιάλες.
Αναφέρει επίσης «τον κίνδυνο απάτης, καθώς θα ήταν πολύ δύσκολο, αν όχι αδύνατο, να ελεγχθεί η ποιότητα του ελαιολάδου που παραμένει στο δοχείο μετά το άνοιγμα».
Τέλος, υπενθυμίζεται η διαφάνεια έναντι των καταναλωτών «που δεν θα είχαν εγγυήσεις για την αντιστοιχία μεταξύ όσων αναγράφονται στην ετικέτα και όσων περιέχονται στη γεμισμένη φιάλη».
Μια στρέβλωση του εσωτερικού ανταγωνισμού στην ενιαία αγορά θα ήταν στον ορίζοντα. Η εναλλακτική λύση για το χύμα μαζούτ εφαρμόζεται ήδη στη Γαλλία, με ορισμένες εγγυήσεις. Οι καταναλωτές μπορούν να ψωνίσουν σε προσωπικά δοχεία, αλλά οι πωλήσεις παρακολουθούνται και τα δοχεία, τα οποία φέρουν ετικέτα από τον πωλητή με όλες τις πληροφορίες, σφραγίζονται μετά την πλήρωση.
Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα. Ακολουθήστε το DCNews και συνεχίστε ειδήσεις Google
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”