Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ιδρώνουμε έξω το νερό και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, που μπορεί να μας κάνουν να νιώθουμε κουρασμένοι και νωθροί, λέει η διαιτολόγος Laura Ligos.
Υπάρχουν όμως τροφές που μπορούμε να τρώμε που ενυδατώνουν το σώμα μας και μας κρατούν δροσερούς ταυτόχρονα, λέει ο ιδρυτής του The Sassy Dietitian.
Εκτός από το να πίνετε άφθονο νερό, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε ηλεκτρολύτες μπορεί να σας βοηθήσει να δροσίσετε το σώμα σας και να σας δώσει ενέργεια κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού, είπε.
Οι τροφές πλούσιες σε νερό διατηρούν το σώμα ενυδατωμένο περισσότερο
Σύμφωνα με το Ligos, η ενυδάτωση είναι ο πιο σημαντικός τρόπος για να παραμείνετε δροσεροί σε ζεστό καιρό. Η κατανάλωση τροφών που περιέχουν φυσικά υψηλές ποσότητες νερού, όπως το καρπούζι και τα αγγούρια, μπορεί να αποκαταστήσει το σώμα, είπε ο Ligos.
Οι ηλεκτρολύτες διατηρούν τη σωστή λειτουργία του σώματος
Οι ηλεκτρολύτες είναι σημαντικό να καταναλώνονται σε μια ζεστή μέρα επειδή βοηθούν στη διατήρηση των βασικών λειτουργιών του σώματος όπως η αναπνοή, η κίνηση των μυών και η πέψη, είπε ο Ligos. Το νάτριο, το κάλιο και το μαγνήσιο είναι τρεις από τους πιο σημαντικούς ηλεκτρολύτες που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, είπε.
Το ελαφρύ καρύκευμα των τροφίμων με θαλασσινό αλάτι μπορεί να σας βοηθήσει να λαμβάνετε αρκετό νάτριο στην καθημερινή σας διατροφή. Το θαλασσινό αλάτι είναι λιγότερο επεξεργασμένο από το επιτραπέζιο αλάτι και περιέχει ιχνοστοιχεία, σύμφωνα με την American Heart Association, η οποία συνιστά όχι περισσότερα από 2.300 mg (ή περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού) αλάτι την ημέρα. Περίπου 1/3 κουταλάκι του γλυκού συνιστάται για ημερήσια πρόσληψη νατρίου, σύμφωνα με το Medical News Today.
Ο Ligos είπε ότι οι μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου και τα σκούρα φύλλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Πρόσθεσε ότι τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά περιέχουν αρκετούς ηλεκτρολύτες για τις καθημερινές ανάγκες. Όσο πιο φρέσκα είναι, τόσο περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά θα έχουν, είπε.
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση ηλεκτρολυτών περιλαμβάνει 4.700 mg (λίγο κάτω από ένα κουταλάκι του γλυκού) καλίου, 420 mg μαγνησίου για τους άνδρες και 320 mg μαγνησίου για τις γυναίκες.
Οι υδατάνθρακες μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι εάν κάνετε πολλή σωματική δραστηριότητα, επειδή βοηθούν στην άντληση ηλεκτρολυτών στα κύτταρά σας, είπε. Η Ligos συνιστά 30 γραμμάρια υδατανθράκων ανά ώρα ή περισσότερο, ανάλογα με την ποσότητα της άσκησης.
Οι σαλάτες και τα smoothies λειτουργούν ως εναλλακτικές στο ψήσιμο ή το ψήσιμο φαγητού σε εσωτερικούς χώρους, γεγονός που μπορεί να ζεστάνει την κουζίνα σας, είπε ο Ligos. Αν θέλετε λίγη περισσότερη πρωτεΐνη στη σαλάτα σας, συνιστά να χρησιμοποιείτε φριτέζα αέρα ή να ψήνετε στη σχάρα σε εξωτερικούς χώρους όπου μπορεί να διασκορπιστεί η θερμότητα.
Για τα smoothies του, η Ligos είπε ότι χρησιμοποιεί μια ποικιλία από φρούτα, ελληνικό γιαούρτι ή σκόνη πρωτεΐνης και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως φυστικοβούτυρο ή αβοκάντο. Τα smoothies είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε νερό και ηλεκτρολύτες για την ημέρα χωρίς να χρειάζεται να μαγειρέψετε, σύμφωνα με το Ligos.
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”