Η φετινή σεζόν του πεπονιού ξεκίνησε δύσκολα λόγω των καιρικών συνθηκών

Κατευθύνθηκα ενθουσιασμένος στην αγορά της πλατείας Άρη το πρωί της Κυριακής. Ακόμη και η βροχή δεν μπόρεσε να μετριάσει τη διάθεσή μου, γιατί διαδόθηκε η είδηση ​​ότι από αυτό το Σαββατοκύριακο θα υπάρχουν αληθινά ουγγρικά καρπούζια στις αγορές, δεν χρειάζεται να ξεδιψάσουμε με όλα τα είδη λαχανικών από άλλες χώρες, αν δεν είμαστε πόσιμο νερό ή μπύρα. Παρεμπιπτόντως, η καταρρακτώδης βροχή άφησε το στίγμα της και την ημέρα της αγοράς, ο κόσμος πραγματικά χαλαρώνει, κάτι που είναι κατανοητό τελικά.

Αλλά υπήρχαν ακόμη λιγότερα πεπόνια από τους ανθρώπους, ειδικά από τους Ούγγρους. Σε έναν από τους πάγκους της αίθουσας, είδα την πρώτη παρτίδα καρπουζιών, αλλά αμέσως φάνηκε ότι δεν ήταν ουγγρικά προϊόντα, ήταν από την Ελλάδα. Ο πωλητής είπε ότι δεν πρέπει να προκαλεί έκπληξη, ο καιρός την τελευταία περίοδο δεν ήταν ευνοϊκός για την ωρίμανση των πεπονιών στο ύπαιθρο, επομένως, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του, θα έχει εγχώριο προϊόν σε τουλάχιστον μία, το πολύ δύο εβδομάδες, αλλά τουλάχιστον θα είναι νόστιμο σύμφωνα με τον ίδιο.

Φωτογραφία: Csaba Karnok

Πεπόνια έχουν πεταχτεί στις αίθουσες, αλλά οι σκηνές που πουλάνε πεπόνια βρίσκονται ήδη στις συνήθεις θέσεις τους, εκ των οποίων -μάλλον λόγω κακοκαιρίας- έχουν ανοίξει μόνο δύο μέχρι στιγμής. Παρεμπιπτόντως, αν μέτρησα σωστά, είναι τέσσερις συνολικά. Μια γυναίκα ψώνιζε σε ένα από αυτά. Η Ágnes Temesvári είπε ότι ήταν το πρώτο της πεπόνι φέτος. Περίμενε να γίνει και Ούγγρος, αλλά δυστυχώς δεν του βγήκε.

Και πάλι, ο πωλητής είπε ότι είχε μόνο ελληνικά καρπούζια και επίσης επιβεβαίωσε ότι ήταν λόγω του καιρού. Ο κρύος καιρός τον Μάιο καθυστέρησε κυρίως την ωρίμανση των πεπονιών, επομένως η εποχή μπορεί να καθυστερήσει μια ή δύο εβδομάδες.

Στη γειτονική σκηνή, όμως, ήταν ήδη δυνατό να βρεθούν οικόσιτα πεπόνια. Είπαν εκεί ότι ήταν ένα πραγματικό πεπόνι Medgyes από την κομητεία Békés, η οποία είναι πρακτικά παγκοσμίως γνωστή. Το μόνο πρόβλημα ήταν ότι εξακολουθούσε να καλλιεργείται κάτω από αλουμινόχαρτο. Εδώ μάθαμε ότι τα πρώτα πεπόνια με αλουμινόχαρτο δεν θα ήταν τα αληθινά. Αρκετοί όμως τα έχουν ήδη δοκιμάσει και είπαν ότι ήταν νόστιμα. Παρεμπιπτόντως, ένα κιλό πεπόνι ξεκινά τώρα από 550 HUF, που σίγουρα αργά ή γρήγορα θα γίνει φθηνότερο. Πέρυσι, η τιμή εκκίνησης ανά κιλό ήταν 300 με 350 HUF.

Φωτογραφία: Csaba Karnok

Ζήτησα από τους συναδέλφους μου από το Makó και το Szentes να εξετάσουν την κατάσταση εκεί. Ο Attila Majzik έγραψε στη σύντομη αλλά πολύ πιο ουσιαστική επιστολή του ότι δεν υπήρχαν νέα για ουγγρικά πεπόνια στην αγορά Csongrád. Ωστόσο, με καθησύχασε ότι στον κήπο τους φύτρωνε ένα δενδρύλλιο, αλλά είχε μέγεθος καρυδιού. Ο Imre Szabó παρουσιάστηκε από τον Makó, ο οποίος είπε ότι ήταν στην αγορά γύρω στις 10 το πρωί της Κυριακής. Τότε δεν υπήρχαν πια πεπόνια, ξεπούλησαν, αλλά οι πωλητές έλεγαν ότι οι Έλληνες πουλούσαν 490 φιορίνια το κιλό, και τα κίτρινα 650. Τελικά, πήρε ένα πεπόνι από το μανάβη δίπλα στην αγορά. Εκεί το ιταλοελληνικό κιλό ήταν 489 HUF. Την επόμενη εβδομάδα ίσως προσπαθήσουμε ξανά να πάρουμε ουγγρικά πεπόνια και μετά θα τα δοκιμάσουμε. Σε περίπτωση.

Petya Borisov

"Δημιουργός φιλικός προς τους hipster. μουσικός γκουρού. περήφανος μαθητής. λάτρης του μπέικον. άπληστος λάτρης του ιστού. ειδικός στα social media. Gamer."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *