Το γιαούρτι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Δεν είναι μόνο ευεργετικό για την υγεία του εντέρου, αλλά και για την απώλεια βάρους.
Αλλά ποιο είδος γιαουρτιού είναι καλύτερο για απώλεια βάρους; Πότε να το φάτε και με ποιο είδος τροφής για καλύτερα αποτελέσματα;
Τα γιαούρτια στην αγορά φαίνονται γεμάτα σάκχαρα ή γλυκαντικά και σε πολλές περιπτώσεις είναι χειρότερα από τα σνακ σε θερμίδες.
Για να έχετε ένα πραγματικά υγιεινό σνακ που μπορεί να σας κάνει να χάσετε βάρος, πρέπει πρώτα να μάθετε να το επιλέγετε προτιμώντας ένα φυσικό γιαούρτι με δύο μόνο συστατικά: γάλα και μαγιά.
Μην σας ξεγελάει ούτε το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, καθώς στις περισσότερες περιπτώσεις μπορεί να περιέχει ζάχαρη ή γλυκαντικά για να διασπάσει το λίπος και να το κάνει εύγευστο.
Η κατανάλωση απλού γιαουρτιού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, χάρη σε δύο τύπους θρεπτικών συστατικών.
Προβιοτικά. Υπάρχουν 10 έως 20 δισεκατομμύρια προβιοτικά σε ένα ποτήρι γιαούρτι. Αφού φτάσουν στο στομάχι και τα έντερα, αυτά τα προβιοτικά υποστηρίζουν την ισορροπία των εντερικών βακτηρίων, τα οποία είναι σημαντικά για το μεταβολισμό.
Πρωτεΐνες. Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, που αυξάνει το αίσθημα κορεσμού. Το Πανεπιστήμιο του Μιζούρι διεξήγαγε μια μελέτη για να διαπιστώσει εάν το γιαούρτι θα μπορούσε να αυξήσει τον κορεσμό, να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης και να μειώσει τη μετέπειτα πρόσληψη τροφής.
Έξι τροφές που έχουν εκπληκτικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο
Οι ερευνητές ζήτησαν από τα άτομα να φάνε σνακ με τις ίδιες θερμίδες, όπως γιαούρτι με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, μπισκότα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και σοκολάτα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι σε σύγκριση με τους ανθρώπους που κατανάλωναν σνακ με πολλά λιπαρά, εκείνοι που έτρωγαν γιαούρτι χορτάστηκαν πιο γρήγορα και κατανάλωναν 100 λιγότερες θερμίδες στο επόμενο γεύμα τους.
Είναι καλύτερο το ελληνικό γιαούρτι για απώλεια βάρους;
Τα γιαούρτια που κυκλοφορούν στην αγορά μπορούν να χωριστούν σε απλό γιαούρτι και ελληνικό γιαούρτι. Η διαφορά μεταξύ τους είναι η ποσότητα της πρωτεΐνης.
ελληνικό γιαούρτι είναι το προϊόν που λαμβάνεται μετά τη ζύμωση, τη φυγοκέντρηση του γάλακτος και την αφαίρεση μέρους του ορού γάλακτος. Επομένως, το ελληνικό γιαούρτι έχει υψηλότερη συγκέντρωση πρωτεΐνης, αλλά και περισσότερες θερμίδες, από το κανονικό γιαούρτι.
Να θυμάστε ότι το ελληνικό γιαούρτι περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη και θερμίδες υψηλής ποιότητας, γι’ αυτό πρέπει να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα. Μπορείτε να το φάτε για πρωινό, συνοδευόμενο από δημητριακά και φρούτα, για να έχετε ένα πλήρες, υγιεινό και χορταστικό γεύμα. Το είδος των βακτηρίων που προστίθενται στο γιαούρτι καθορίζει επίσης την αποτελεσματικότητά του για την απώλεια βάρους.
Πράγματι, ορισμένα βακτήρια είναι αποτελεσματικά στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και επίσης προάγουν την απώλεια βάρους. Τα κοινά βακτήρια που χρησιμοποιούνται για τη ζύμωση του γάλακτος είναι ο Streptococcus thermophilus και ο Lactobacillus bulgaricus.
Το καλύτερο ρόφημα που πρέπει να πίνετε το πρωί. Τα αποτελέσματα είναι θαυματουργά
Σύμφωνα με μια μελέτη, ένα φλιτζάνι νερό και μαγειρική σόδα, που πίνονται κάθε μέρα, θα μπορούσαν να αποδειχθούν πολύ αποτελεσματικά στη θεραπεία αυτοάνοσων νοσημάτων όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα.
Η μαγειρική σόδα είναι ένα από τα πιο ευέλικτα συστατικά που έχετε στο σπίτι. Θα εκπλαγείτε αν διαπιστώσετε ότι εκτός από πολύ χρήσιμο για τον καθαρισμό του σπιτιού, ιδανικό για καούρες ή λεύκανση δοντιών, μπορεί να είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της φλεγμονής στη ρευματοειδή αρθρίτιδα και σε άλλες αυτοάνοσες ασθένειες.
Αυτό επιβεβαιώνεται από μια μελέτη από το Ιατρικό Κολλέγιο της Τζόρτζια, σύμφωνα με την οποία η κατανάλωση ενός διαλύματος μαγειρικής σόδας με νερό επιτρέπει στον σπλήνα και το αίμα στα νεφρά να έχουν λιγότερα φλεγμονώδη κύτταρα και περισσότερα αντιφλεγμονώδη. Επιπλέον, η κατανάλωση νερού με μαγειρική σόδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ρευματοειδούς αρθρίτιδας και λύκου.
Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να τρώτε ολόκληρα με τη φλούδα τους
Ας δούμε μαζί τις λεπτομέρειες της μελέτης και όλες τις θαυματουργές συνέπειες του διττανθρακικού νατρίου, που καταναλώνεται με νερό κάθε μέρα.
Οι ερευνητές εξέτασαν τα αποτελέσματα της κατανάλωσης ενός διαλύματος διττανθρακικού νατρίου πρώτα σε αρουραίους και μετά σε ανθρώπους, δείχνοντας πώς μπορεί να επηρεάσει τους αμυντικούς μηχανισμούς του ανοσοποιητικού συστήματος.
Το διττανθρακικό νάτριο, ως αλκαλική ουσία, έχει pH μεγαλύτερο από 7. Επομένως, εάν απορροφηθεί από τον οργανισμό, είναι σε θέση, σε μια αρχική φάση, να αυξήσει το γαστρικό pH, το οποίο με τη σειρά του αυξάνει την ποσότητα του οξέος σε- και ανακτά την ισορροπία.
Όταν πίνετε νερό και μαγειρική σόδα, το στομάχι παράγει περισσότερο οξύ στο στομάχι και με αυτόν τον τρόπο ο σπλήνας εμποδίζεται να παράγει μια ανώμαλη ανοσολογική απόκριση που δημιουργεί φλεγμονή στο σώμα.
Σπόροι Chia, γεμάτοι με πολλά θρεπτικά συστατικά. Τι συμβαίνει αν παίρνετε μια μεζούρα κάθε μέρα;
Συγκεκριμένα, οι ερευνητές παρατήρησαν πώς σε άτομα που κατανάλωναν διττανθρακικό νερό, τα φλεγμονώδη κύτταρα μειώθηκαν, ενώ το επίπεδο των αντιφλεγμονωδών κυττάρων αυξήθηκε.
Η μαγειρική σόδα θα έκανε τον σπλήνα να λειτουργήσει ως φίλτρο αίματος και να αποθηκεύσει λευκά αιμοσφαίρια για να βοηθήσει στην ανοσολογική απόκριση.
Συνιστάται να καταναλώνετε ένα κουταλάκι του γλυκού διττανθρακικό νάτριο ανά μισό λίτρο νερού. Συμπερασματικά, τα διττανθρακικά αποδεικνύονται σύμμαχοι για την υγεία μας, παράγοντας ένα αποτελεσματικό αντιφλεγμονώδες διεγερτικό στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και άλλων αυτοάνοσων νοσημάτων.
Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα. Ακολουθήστε επίσης το DCNews στις Ειδήσεις Google
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”