Ποιες είναι οι 7 πλούσιες σε ιώδιο τροφές που μπορείτε να φάτε; Πολλοί άνθρωποι δεν τα γνωρίζουν και δεν ξέρουν γιατί είναι τόσο σημαντικά. Το ιώδιο είναι ένα μέταλλο στη σύνθεση των θυρεοειδικών ορμονών και η τροποποίησή του στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση του βασικού μεταβολισμού. Τι λένε οι ειδικοί και τι πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή; Μια ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ σημαντική για την υγεία σας.

7 τροφές πλούσιες σε ιώδιο: είναι σημαντικό να τις καταναλώνετε

Το ιώδιο είναι σημαντικό στη διατροφή μας και η έλλειψή του στον οργανισμό είναι μια από τις κύριες αιτίες διαταραχών του θυρεοειδούς. Οι άνθρωποι χρειάζονται πολύ ιώδιο, αλλά οι ημερήσιες ανάγκες διπλασιάζονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Η έλλειψή του μπορεί να βλάψει το μωρό, αλλά υπάρχουν πολλές τροφές πλούσιες σε αυτό το ορυκτό που μπορούν εύκολα να καταναλωθούν από αυτή την άποψη. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η λειτουργικότητα του κυτταρικού μεταβολισμού. Ποιες είναι οι τροφές;

• Τόνος (περιέχει 50 mcg ανά 100 γραμμάρια), ιωδιούχο αλάτι, φύκια, βατόμουρα, οστρακοειδή, κοτόπουλο, γαρίδες.

Πώς μπορείτε να τα καταναλώσετε;

Αυτές είναι οι πιο σημαντικές και πλούσιες σε ιώδιο τροφές που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν όλο και περισσότερο τόνο σε διάφορες μορφές.

Μπορεί να προστεθεί σε μια συνταγή για ζεστά ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα ή κρύα ζυμαρικά με τόνο και άλλα λαχανικά. Φυσικά, στα σούπερ μάρκετ μπορείτε να το βρείτε σε δικό του χυμό, σε διάφορες σάλτσες ή σε λουλούδι ή ελαιόλαδο.

Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να επιλέξετε μια ελαφριά σαλάτα που μπορείτε να φάτε για μεσημεριανό και να τη βάλετε εκεί: κόκκινο κρεμμύδι, καλαμπόκι και μαύρα φασόλια.

Τα πιάτα είναι άγευστα χωρίς αλάτι, οπότε ο πιο εύκολος τρόπος είναι να καρυκεύετε προσεκτικά και ισορροπημένα τις συνταγές που ετοιμάζετε για τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Αλλες επιλογές

Το κοτόπουλο λατρεύεται ήδη από όλους, είτε κάνετε δίαιτα είτε πρέπει να εστιάσετε σε αυτό είτε απλώς επειδή το αγαπάτε.

Είναι καλύτερο να παραλείψετε με οποιοδήποτε τρόπο προετοιμασμένο με πολύ λάδι και πολλά μπαχαρικά και να το μαγειρέψετε στον ατμό, να το ψήσετε ή να το ψήσετε.

Οι γαρίδες είναι επίσης ιδιαίτερα δημοφιλείς με το ιταλικό ρύζι ή στα διάσημα ελληνικά πιάτα με κόκκινη σάλτσα και τυρί φέτα. Ανακαλύψτε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια υγιεινή, πλούσια σε ιώδιο σαλάτα από φύκια, αν και λίγοι θα την επέλεγαν για μεσημεριανό γεύμα ή σνακ.