Αυτός είναι ο άνηθος, το μπαχαρικό που χρησιμοποιούσαν στα τρόφιμα από τα αρχαία χρόνια, οι Αιγύπτιοι, οι Έλληνες και οι Άραβες. Επί του παρόντος, οι Ρουμάνοι το χρησιμοποιούν πολύ συχνά στη μαγειρική, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι μπορεί να κάνει θαύματα ακόμη και στα μωρά.

Ο άνηθος χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική για να προσθέσει περισσότερη γεύση στα τρόφιμα. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι αυτό το μπαχαρικό μπορεί να κάνει θαύματα όσον αφορά την υγεία. Χρησιμοποιείται και ως φαρμακευτικό φυτό από τα αρχαία χρόνια.

Αυτό που λίγοι γνωρίζουν είναι ότι οι σπόροι άνηθου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση από γαστρεντερικές διαταραχές. Συγκεκριμένα, συμπτώματα όπως φούσκωμα, αργή πέψη, μετεωρισμός ή ρέψιμο μπορούν να μειωθούν, καθώς και οι κράμπες που σχετίζονται με αυτά. Επιπλέον, ο άνηθος είναι και διουρητικός, διεγείρει τη γαλουχία και λύνει τη δυσπεψία, αλλά και τους βρεφικούς κολικούς.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 5 ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΕΞΑΛΕΙΨΟΥΝ ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ιγμορίτιδας

Τα οφέλη του άνηθου

Διεγείρει τη σωστή λειτουργία των νεφρών

Όπως είπαμε και παραπάνω, ο άνηθος έχει διουρητικές ιδιότητες, επομένως μια διατροφή πλούσια σε φρέσκους χυμούς από πράσινα λαχανικά και λεμόνι βοηθά στην εξάλειψη των κολικών και των πέτρες στα νεφρά. Μια θεραπεία με τσάι άνηθου ή φρέσκο ​​χυμό άνηθου που καταναλώνεται καθημερινά για δύο εβδομάδες αποτρέπει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.

Ο άνηθος καταπραΰνει τον πονόδοντο

Το πτητικό έλαιο που περιέχεται στα φύλλα άνηθου είναι ευεργετικό για την εξάλειψη του πονόδοντου και την αναζωογόνηση της μυρωδιάς της στοματικής κοιλότητας.

Ο άνηθος βοηθά στην απώλεια βάρους

Το τσάι από σπόρους άνηθου αποκαθιστά την ομορφιά και την ελαστικότητα στην κοιλιά και τους μηρούς, χάρη στις διουρητικές του ιδιότητες.

Ο άνηθος καταπολεμά την κατάθλιψη

Η κατανάλωση άνηθου δυναμώνει το νευρικό σύστημα, επιπλέον ακόμη και το μασάζ με άνηθο είναι ένα ευεργετικό φάρμακο για ψυχική ανθεκτικότητα σε δύσκολες στιγμές της ζωής.

Ο άνηθος χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία και στη θεραπεία μασάζ

Το απόσταγμα άνηθου είναι αναζωογονητικό και εξαλείφει τη ναυτία (λίγες σταγόνες από αιθέριο έλαιο άνηθου ή έλαιο άνηθου που εφαρμόζονται με ένα απαλό μασάζ στο αντιβράχιο είναι αρκετές για να αποκαταστήσουν την ευεξία).

Ο άνηθος δυναμώνει τα οστά

Η διατήρηση του οστικού συστήματος του σώματος περιλαμβάνει την ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου, επομένως είναι καλό να γνωρίζουμε ότι μπορούμε να πάρουμε περισσότερο ασβέστιο από ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους άνηθου παρά από το να πιούμε ένα ποτήρι γάλα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 5 ΚΟΡΥΦΑΙΟΙ ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΑΦΗΣΕΤΕ ΤΟ ΨΩΜΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ. ΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΟΤΑΝ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΤΕ ΝΑ ΤΡΩΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ