Ολοένα και μεταβλητές καιρικές συνθήκες επηρεάζουν τον τομέα του ισπανικού πεπονιού, υπάρχουν ζητήματα ποσότητας και ποιότητας. Είναι σημαντικό οι αγρότες να κατανοήσουν τις προκλήσεις που θέτει η κλιματική αλλαγή και τις συνέπειές της και να βρουν τις κατάλληλες λύσεις στην καλλιέργεια του πεπονιού και του πεπονιού.

Εξαιρετική είναι η καλλιέργεια και εξαγωγή ελληνικών πεπονιών και πεπονιών στην Ισπανία

Η Ισπανία είναι ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς πεπονιού και πεπονιού στον κόσμο. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η χώρα γνώρισε κλιματικές αλλαγές που επηρέασαν έντονα την παραγωγή. Η Ισπανία απολαμβάνει παραδοσιακά ένα ευνοϊκό κλίμα για την καλλιέργεια του πεπονιού και του πεπονιού.

Η κλιματική αλλαγή έχει προκαλέσει ξηρές περιόδους κατά τα κρίσιμα στάδια της ανάπτυξης των φυτών, και λόγω των ξαφνικών βροχών, οι καρποί έχουν ωριμάσει άνισα και μέρος της καλλιέργειας έχει γίνει ανθυγιεινό και κακής ποιότητας. Οι υψηλές θερμοκρασίες οδήγησαν σε κακή λίπανση, η οποία είχε ως αποτέλεσμα χαμηλές αποδόσεις και μικρότερα μεγέθη. Ο κρύος χειμώνας προκάλεσε ζημιές από τον παγετό, που μείωσε επίσης την παραγωγικότητα.

Η εμπορική αξία των φρούτων έχει μειωθεί:

• Η ακανόνιστη ωρίμανση λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας παρήγαγε πεπόνια διαφορετικής ποιότητας και γεύσης, δεν ήταν δυνατή η συνεχής παραγωγή της ίδιας ποιότητας.
• Το πεπόνι και το κατεστραμμένο πεπόνι έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χαμηλότερη θρεπτική αξία.
• Λόγω ζημιών από παγετό και άλλες καιρικές συνθήκες, ασθένειες όπως η ανθρακνόζη έχουν εμφανιστεί σε αρκετές περιοχές. Επίσης παράγω φρούτα κακής ποιότητας λόγω ηλιακού εγκαύματος.

Οι μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες οδήγησαν σε υποβάθμιση της ποιότητας της καλλιέργειας, μείωση της θρεπτικής της αξίας και της διάρκειας ζωής της. Αυτό επέτρεψε στους καλλιεργητές να πουλήσουν τα πεπόνια τους σε χαμηλότερη τιμή.

Σύγχρονες και βιώσιμες λύσεις

Προκειμένου να ανανεωθεί η παραγωγή και να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα, οι Ισπανοί παραγωγοί έχουν λάβει μια σειρά από μέτρα – με την υποστήριξη της κυβέρνησης.

Χρησιμοποιώντας πρακτικές βιώσιμης διαχείρισης του νερού και αποτελεσματικές τεχνικές άρδευσης, μπορούν να διατηρήσουν τους υδάτινους πόρους και να προωθήσουν την ανάπτυξη των φυτών σε περιόδους ξηρασίας. Η εισαγωγή συστημάτων στάγδην άρδευσης, συλλογής όμβριων υδάτων και πρωτοβουλιών ανακύκλωσης νερού όχι μόνο διασφαλίζει τη βέλτιστη χρήση του νερού αλλά και μειώνει το υδάτινο αποτύπωμα του τομέα.

Οι έξυπνες πρακτικές διαχείρισης του κλίματος, όπως η αγροδασοκομία, η καλλιέργεια καλλιέργειες κάλυψης και η αμειψισπορά θα ενισχύσουν την ικανότητα του κλάδου να προσαρμοστεί σε ακραίες καιρικές συνθήκες. Αυτές οι πρακτικές μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εδάφους, να αυξήσουν την κατακράτηση νερού και να μειώσουν τις εκπομπές άνθρακα από τις γεωργικές δραστηριότητες.

Γεωργικές τεχνολογίες ακριβείας

Τα drones, οι αισθητήρες, οι δορυφορικές εικόνες και η χρήση τους σε ένα σύστημα επιτρέπουν στους αγρότες να παρακολουθούν την υγεία των φυτών τους και να βελτιστοποιούν τη χρήση των πόρων. Η μη επανδρωμένη εναέρια προστασία φυτών μπορεί επίσης να διαδραματίσει ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο στη στοχευμένη επεξεργασία.

Οι ενότητες συνεχούς παρακολούθησης και ειδοποίησης επιτρέπουν στους αγρότες να ανταποκρίνονται γρήγορα στις καιρικές αλλαγές και να βελτιστοποιούν τις πρακτικές γεωργικής παραγωγής. Ο σε σταθμούς παρακολούθησης καιρού Οι επενδύσεις και η παροχή μετεωρολογικών προγνώσεων σε πραγματικό χρόνο παρέχουν στους αγρότες βασικές πληροφορίες για τον στρατηγικό σχεδιασμό των γεωργικών τους δραστηριοτήτων. Η έγκαιρη προειδοποίηση για ακραία καιρικά φαινόμενα επιτρέπει στους αγρότες να λαμβάνουν προληπτικά μέτρα και να προστατεύουν τις καλλιέργειές τους.

Η ενθάρρυνση της χρήσης ολοκληρωμένων πρακτικών διαχείρισης παρασίτων ελαχιστοποιεί τη χρήση φυτοφαρμάκων και προάγει ένα πιο υγιές οικοσύστημα. Αυτές οι τεχνικές υποστηρίζουν φυσικές μεθόδους καταπολέμησης παρασίτων, μειώνοντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και διατηρώντας τα ωφέλιμα έντομα.

Πλατφόρμες ανταλλαγής γνώσεων

Οι επιδοτήσεις και η στόχευση του συστήματος ζήτησης ενθαρρύνουν τους αγρότες να χρησιμοποιούν πρακτικές ανθεκτικές στο κλίμα και τεχνικές βιώσιμης γεωργίας.

Για τους αγρότες, τα προγράμματα κατάρτισης και η εκπαίδευση σε πρακτικές κλιματικής αλλαγής τους βοηθούν να κατανοήσουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, να προσαρμοστούν στις μεταβαλλόμενες συνθήκες παραγωγής και να ανακαλύψουν καινοτόμες λύσεις. Οι πλατφόρμες ανταλλαγής γνώσεων μπορούν να βοηθήσουν στην ευρεία διάδοση των καλών πρακτικών.

Συνοψίζοντας

Οι μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες και η κλιματική αλλαγή έχουν επίσης βαθιές επιπτώσεις στον ελληνικό τομέα και στον τομέα του πεπονιού στην Ισπανία. Ωστόσο, με την υιοθέτηση προληπτικών μέτρων για τον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής και τη βελτίωση των γεωργικών πρακτικών, ο κλάδος μπορεί να ξεπεράσει τις προκλήσεις και να οικοδομήσει ένα μέλλον για να παραμείνει ανταγωνιστικός στην παραγωγή.

Οι συνδυασμένες προσπάθειες των κυβερνητικών αρχών, των παραγόντων της βιομηχανίας και των αγροτών είναι απαραίτητες για την προστασία του τομέα των νωπών προϊόντων, τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων και τη στήριξη της ανάπτυξης.

Μπορείτε επίσης να αποκτήσετε πρόσβαση στο άρθρο μας σχετικά με τη συγκομιδή οικιακού πεπονιού στην πύλη μας.

Πηγή: FRUPRO