• Πώς να χάσετε βάρος ενώ τρώτε
• Μερικές ιδέες συνδυασμών για κάθε γεύμα

Αυτά τα μπολ, που περιέχουν διάφορα πράσινα λαχανικά, ωμά ή ψητά λαχανικά, φασόλια, υγιή λίπη, πρωτεΐνες όπως το κοτόπουλο ή το τόφου και υγιή δημητριακά όπως η κινόα ή το καστανό ρύζι, γίνονται όλο και πιο δημοφιλή επειδή είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και εξαιρετικά νόστιμο γεύμα. και θα σας βοηθήσει επίσης να χάσετε βάρος.

Μερικές ιδέες για υγιεινούς συνδυασμούς για κάθε γεύμα

Δείτε πώς να φτιάξετε ένα μπολ που θα σας κρατήσει πεινασμένο και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος:

1. Επιλέξτε μια βάση. Κάθε μπολ πρέπει να περιέχει ένα βασικό συστατικό όπως: μαρούλι, ρόκα, λάχανο, σπανάκι, καστανό ρύζι ή κινόα.

2. Προσθέστε υγιεινούς, αμυλούχους υδατάνθρακες. Χρησιμοποιήστε περίπου μισό φλιτζάνι από ένα από αυτά τα τρόφιμα ή ένα μείγμα από καρότα, παντζάρια, γλυκοπατάτες, παστινάκια ή σκουός.

3. Βάλτε λαχανικά και φρούτα. Γεμίστε ένα φλιτζάνι με λαχανικά ή φρούτα! Αυτά μπορεί να είναι σπαράγγια στον ατμό ή ψητά, λάχανο, κουνουπίδι, αγγούρια, μελιτζάνες, ντομάτες, φασολάκια, κρεμμύδια, πιπεριές, κολοκυθάκια! Αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα μπολ πρωινού, μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρούτα όπως μούρα.

4. Προσθέστε πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητο μέρος ενός τέτοιου μπολ, καθώς θα σας χορτάσει και θα σας κρατήσει χορτάτους περισσότερο, γι’ αυτό προσθέστε αυγά, ψάρι (σολομός, τόνος, μπακαλιάρος, γαρίδες, χτένια κ.λπ.), κρέας (κοτόπουλο, μοσχάρι, γαλοπούλα, χοιρινό κρέας , αρνί κ.λπ.) ή τόφου.

5. Αυξήστε τα υγιή λίπη σας. Μερικές καλές επιλογές για υγιή λίπη είναι το αβοκάντο, η καρύδα, οι ξηροί καρποί, οι ελιές, οι σπόροι, το ταχίνι και τα βούτυρο ξηρών καρπών.

6. Επιλέξτε ένα καμαρίνι. Μερικές επιλογές είναι: βινεγκρέτ βαλσάμικο, πικάντικη σάλτσα φυστικιών, ελληνική βινεγκρέτ, βινεγκρέτ κύμινο λάιμ ή φυσικά μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας.

7. Αν θέλετε να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου, μπορείτε να προσθέσετε υλικά όπως λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση, ζωμό, σάλτσα, μπαχαρικά και καυτερή σάλτσα για να προσθέσετε περισσότερη γεύση.

Συμβουλές για την προετοιμασία ενός τέτοιου γεύματος σε ελάχιστο χρόνο

1. Προγραμματίστε μια ημέρα προετοιμασίας γεύματος. Αυτό σας επιτρέπει να προβλέψετε τις επόμενες μέρες και να ετοιμάζετε γεύματα για κάθε μέρα. Με αυτόν τον τρόπο δεν σας καταβάλλει η προετοιμασία του μεσημεριανού γεύματος το πρωί ή η προετοιμασία του δείπνου το βράδυ.

2. Κάντε μια εβδομαδιαία λίστα με το τι θα θέλατε να φάτε. Αυτό διασφαλίζει ότι γνωρίζετε ποια συστατικά θα χρειαστείτε για να δημιουργήσετε τα μπολ σας, τι έχετε στο ψυγείο και το ντουλάπι σας και τι χρειάζεστε για να αγοράσετε από το παντοπωλείο.

3. Αγοράστε προπλυμένα χόρτα.

4. Ετοιμάζουμε, μαγειρεύουμε και μοιράζουμε. Αφού μάθετε ποια μπολάκια θα φτιάξετε και έχετε όλα τα υλικά, ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε, να μαγειρέψετε και να μοιράσετε τα υλικά. Τακτοποιήστε το ψυγείο σας, καταψύξτε τα υπολείμματα και προετοιμάστε όσο μπορείτε νωρίτερα για την εβδομάδα!