Οι πρώιμες ρουμανικές φράουλες της ποικιλίας Premiat, από τον δήμο Greaca de Giurgiu, είναι γλυκές, λένε οι καλλιεργητές, και αντικαθιστούν τις εισαγόμενες.

Ένα κιλό ρουμανικής φράουλας είναι πάνω από 10 λέι υψηλότερο από τις εισαγόμενες φράουλες, αλλά και υψηλότερο από ένα κιλό χοιρινού λαιμού.

Ένα κιλό φράουλες κοστίζει 35 λέι. Και παρόλο που είναι πιο ακριβά από αυτά που εισάγονται από τα σούπερ μάρκετ, οι πελάτες δεν διστάζουν να αγοράσουν ρουμανικές φράουλες.

“Έχουμε δύο εκτάρια φράουλες. Κοστίζει τόσο πολύ να κάνεις τη διαφορά. Και το κόστος, το άχυρο που βάζουμε, η δουλειά. Δεν τις μαζεύουμε μόνοι μας”, λέει ένας παραγωγός, σύμφωνα με Stilileprotv.ro.

Στα σούπερ μάρκετ, ένα κιλό χοιρινού λαιμού κοστίζει περίπου 33 λέι, ανάλογα με το πού αγοράζεται.

Πώς να διατηρήσετε τις φράουλες φρέσκες περισσότερο

Οι φράουλες είναι αρωματικές, νόστιμες και μπορείτε να τις απολαύσετε και αυτή την περίοδο. Αν έχετε πάρει μεγαλύτερες ποσότητες φράουλες και δεν έχουν αποθηκευτεί σωστά, μερικές θα αρχίσουν να χαλάνε.

Ευτυχώς, υπάρχει τρόπος να τα αποθηκεύσετε ώστε τα φρούτα να παραμένουν φρέσκα περισσότερο.

Το πρώτο λάθος που κάνουμε πολλοί από εμάς είναι να πλένουμε τα φρούτα πριν τα βάλουμε στο ψυγείο.

Σύμφωνα με τους αγρότες, αν τα φρούτα πλυθούν πριν τα βάλουν στο ψυγείο, μειώνεται η περίοδος κατά την οποία μπορούν να καταναλωθούν για παράδειγμα οι φράουλες. Λόγω του νερού, τελικά θα χαλάσουν πιο γρήγορα.

Τα φρούτα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο ακριβώς όπως αγοράζονται, χωρίς σημάδια νερού πάνω τους.

Αν τα έχετε πάρει από τον κήπο σας, πλύνετε μόνο αυτά που καταναλώνετε αυτή τη στιγμή. Τα υπόλοιπα πρέπει να τοποθετούνται σε φαρδιά δοχεία για να μην επικαλύπτονται.