Εδώ είναι μια τέλεια συνταγή για όλους τους λάτρεις του ψησίματος και τους εθισμένους στη σοκολάτα.

Η συνταγή είναι ιδανική για να την φτιάξετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, με λίγα υλικά και σε μόλις τρία λεπτά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας φούρνος μικροκυμάτων που θερμαίνεται σε υψηλή ισχύ. Αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή με απλά υλικά.

Συστατικά:

125 γραμμάρια σοκολάτας,

3 αυγά,

100 γραμμάρια ζάχαρη,

45 ml ή 3 κουταλιές της σούπας γάλα,

125 γραμμάρια βούτυρο,

8 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ,

70 γραμμάρια αλεύρι,

50 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα,

Κρυσταλλική ζάχαρη.

Προετοιμασία, βήμα βήμα

Λιώνουμε πρώτα τη σοκολάτα με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για 2 ή 3 λεπτά.

Όσο λιώνουν το ένα και η σοκολάτα χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Όταν είναι έτοιμο, προσθέτουμε το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Όλα τα προϊόντα αναμειγνύονται και όταν ενσωματωθούν καλά, αδειάζονται σε φόρμα σιλικόνης ή φλιτζάνι, κατά προτίμηση.

Νέες πατάτες, ψητές σε σάλτσα σκόρδου, ένα νόστιμο πιάτο για βραδινό

Τοποθετήστε τη φόρμα στο φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετε σε πλήρη ισχύ για 3 λεπτά. Η νεγκρέσα θα μεγαλώσει μέχρι να πάρει καφέ χρώμα.

Όταν είναι έτοιμο, το αφήνουμε στο ψυγείο για λίγα λεπτά και μετά το σερβίρουμε στο τραπέζι, διακοσμημένο με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη!

Ιδιότητες της σοκολάτας

Η σοκολάτα είναι ένα τρόφιμο που περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, επομένως δεν συνιστάται η υπερβολική κατανάλωση, αν και παρέχει θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία.

Περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη βελτίωση των συμπτωμάτων της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Λαχταριστοί κεφτέδες με σάλτσα λεμονιού. Μια καταπληκτική συνταγή από την ελληνική κουζίνα

Κάθε 100 γραμμάρια σοκολάτας περιέχει: θερμίδες – 500 θερμίδες, λίπος – 31 g/100 γραμμάρια, υδατάνθρακες – 65 γραμμάρια, ζάχαρη – 60 γραμμάρια.

————————————————– ———–

Εάν θέλετε να ενημερώνεστε απευθείας στο WhatsApp όταν δημοσιεύουμε μια νέα συνταγή, εγγραφείτε σε μία από τις ομάδες πιστών αναγνωστών WhatsApp του StiriDiaspora, μεταβαίνοντας σε έναν ή περισσότερους από τους παρακάτω συνδέσμους:

– https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

– https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

– https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

– https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ

Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα. Ακολουθήστε το StiriDiaspora και συνεχίστε ειδήσεις Google