Λεβάντα – το θεραπευτικό άρωμα. Τι είναι τα βότανα και οι συνταγές της λεβάντας
Ο «φόβος του σκόρου», το μεθυστικό λουλούδι λεβάντας, είναι επίσης ένα παραγνωρισμένο φάρμακο για την υγεία. Το τέλος του καλοκαιριού και η αρχή του φθινοπώρου είναι μια προνομιακή περίοδος για τα αρωματικά φυτά, σε πλήρη ωριμότητα πλέον, που αρωματίζουν τον αέρα με αρώματα.
Τι είναι τα βότανα; Υπάρχουν είδη που περιέχουν μια πολύ συγκεκριμένη κατηγορία ουσιών, τα λεγόμενα αρωματικά έλαια (ονομάζονται επίσης πτητικά ή αιθέρια έλαια) που έχουν, εκτός από την εξαιρετικά έντονη οσμή τους, πολύ συγκεκριμένες θεραπευτικές αρετές. Πολλά πτητικά έλαια είναι πιο ισχυρά από τα αντιβιοτικά στην καταπολέμηση λοιμώξεων κάθε είδους, πιο αποτελεσματικά από τα συνθετικά φάρμακα στη ρύθμιση της νευρικής και ορμονικής δραστηριότητας και δικαίως θεωρούνται το πραγματικό φάρμακο του μέλλοντος.
Η λεβάντα είναι ένα κατεξοχήν ευρωπαϊκό φυτό, ιθαγενές στις Άλπεις, όπου φύεται αυθόρμητα, σε λιβάδια στους πρόποδες των βουνών και σε υψόμετρο 1700 μέτρων, γεμίζοντας τον αέρα με ένα ασύγκριτο άρωμα. Αυτό το φυτό εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη πριν από εκατοντάδες χρόνια, όταν διείσδυσε μέσω του Ηνωμένου Βασιλείου στις απομακρυσμένες περιοχές της ανατολικής Ρωσίας. Επιπλέον, το αρωματικό αυτό βότανο μπήκε γρήγορα στη λαϊκή ιατρική όλων των ευρωπαϊκών λαών, υιοθετώντας αμέσως και αγαπήθηκε για τις θεραπευτικές του αρετές, τις οποίες θα συζητήσουμε αναλυτικά παρακάτω.
Κάρτα επίσκεψης
Η λεβάντα (Lavandula angustifolia) είναι θάμνος ύψους έως και πενήντα εκατοστών με λεπτούς, ξυλώδεις μίσχους, μικρά πρασινογκρίζα φύλλα και κόκκινα λιλά άνθη. Όλο το ανθισμένο εναέριο μέρος απελευθερώνει μια έντονη οσμή λόγω των πτητικών ελαίων που εκκρίνονται σε αφθονία. Στη χώρα μας είναι καλλιεργούμενο φυτό, οι απαιτήσεις του για το κλίμα (ιδίως για τη ζέστη) το εμποδίζουν να αναπτυχθεί αυθόρμητα. Αναπτύσσεται σε λοφώδεις και πεδινές περιοχές, όπου οι θερμοκρασίες, ιδιαίτερα το καλοκαίρι, είναι υψηλότερες. Δυστυχώς, στη χώρα μας, τα τελευταία δέκα χρόνια, οι περιοχές καλλιέργειας λεβάντας περιορίζονται όλο και περισσότερο, με δεκάδες και εκατοντάδες εκτάρια βελτιωμένων ποικιλιών λεβάντας να καταστρέφονται ή να εγκαταλείπονται.
Συνταγές Λεβάντας
*Σκόνη λεβάντας. Το φυτό αλέθεται λεπτά με ηλεκτρικό μύλο καφέ ή βρύση και στη συνέχεια τοποθετείται σε γυάλινο βάζο καλά κλεισμένο, το οποίο διατηρείται στο σκοτάδι και δροσερό. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη 3-4 φορές την ημέρα. Το φυτό διατηρείται κάτω από τη γλώσσα για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια καταπίνεται με νερό. Παρά το γλυκό άρωμά του, θα παρατηρήσετε ότι έχει εκπληκτικά πικρή γεύση, γι’ αυτό και προτιμάται συχνά το βάμμα.
* Βάμμα λεβάντας. Λαμβάνεται με άλεση των ξηρών εναέριων μερών, με τον ηλεκτρικό μύλο καφέ, και στη συνέχεια η σκόνη που λαμβάνεται μπαίνει σε βάζο που θα γεμίσει στο ένα τρίτο, ενώ το υπόλοιπο γεμίζεται με οινόπνευμα στους 70 βαθμούς. Μετά την προσθήκη της αλκοόλης στη σκόνη του φυτού, το βάζο σφραγίζεται και αφήνεται να μουλιάσει για 14 ημέρες, ανακινώντας κατά διαστήματα το περιεχόμενο για καλύτερη διαλυτοποίηση των δραστικών συστατικών. Μόλις παρέλθει ο χρόνος που απαιτείται για τη διαβροχή, το παρασκεύασμα διηθείται μέσα από τυρόπανο και το βάμμα που λαμβάνεται αποθηκεύεται σε μικρά σκούρα μπουκάλια. Χορηγείται με άδειο στομάχι, τρεις ή τέσσερις φορές την ημέρα, ένα κουταλάκι του γλυκού διαλυμένο σε μισό ποτήρι νερό.
*Αιθέριο έλαιο λεβάντας. Πρόκειται για το πιο δυνατό παρασκεύασμα λεβάντας, το οποίο δεν μπορεί να ληφθεί στο σπίτι, αλλά μόνο με βιομηχανικές διαδικασίες (συνήθως με απόσταξη ατμού). Μπορείτε να το βρείτε στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και στα φαρμακεία μας. Εσωτερικά: Πάρτε 2-3 σταγόνες αναμεμειγμένες με μέλι ή έναν κύβο ζάχαρης τρεις φορές την ημέρα. Σε εξωτερική χρήση: το λάδι χρησιμοποιείται αναμεμειγμένο με αλοιφές, προστίθεται στο νερό του μπάνιου, για να αρωματίσει τον αέρα των δωματίων.
Προειδοποίηση: Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα και τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε ένα πτητικό λάδι για εσωτερική χρήση. Υπάρχουν επίσης πτητικά λάδια για εξωτερική χρήση μόνο, τα οποία είναι ημισυνθετικά και πολύ επιβλαβή για τον οργανισμό, χορηγούμενα εσωτερικά. Εάν κατά τη διάρκεια της θεραπείας εμφανιστούν συμπτώματα όπως ζάλη, πονοκέφαλος, ναυτία, κάψιμο ούρων, σταματήστε τη.
*Αρωματικό ξύδι λεβάντας. Βάλτε μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη λεβάντα σε ένα μπουκάλι με φαρδύ λαιμό, στο οποίο προσθέστε μισό λίτρο μηλόξυδο. Αφήστε να μουλιάσει για 10 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου και μετά διηθήστε. Χρησιμοποιείται για τρίψιμο και συμπίεση.
*Ελαιο λεβάντας. Σε μισό λίτρο εξευγενισμένο ηλιέλαιο, προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη, ψιλοκομμένη λεβάντα. Βάλτε το σε ένα καλά κλεισμένο βάζο και αφήστε το να μουλιάσει στον ήλιο ή κοντά σε πηγή θερμότητας για 5 ημέρες και μετά φιλτράρετε. Το ελαφρώς αρωματισμένο λάδι που λαμβάνεται εμποτίζεται σε άλλες 5 κουταλιές της σούπας λεβάντα για άλλες 5 ημέρες, μετά από τις οποίες φιλτράρεται μέχρι να αποκτήσει μια πολύ έντονη μυρωδιά λεβάντας. Χρησιμοποιείται για μασάζ και τρίψιμο.
*Το μπάνιο με λεβάντα. Δύο στρώσεις λεβάντας μουλιάζονται σε 2 λίτρα νερό για 8-10 ώρες (πρωί έως βράδυ) και στη συνέχεια φιλτράρονται. Το φυτό που μένει μετά τη διήθηση ζεματίζεται με άλλα 2 λίτρα βραστό νερό, στη συνέχεια σκεπάζεται, αφήνεται να κρυώσει και φιλτράρεται. Τέλος, τα δύο εκχυλίσματα συνδυάζονται και το παρασκεύασμα που προκύπτει προστίθεται στο νερό της μπανιέρας.
Εσωτερικές χρήσεις
*Δυσκινησία των χοληφόρων, φούσκωμα σε χοληφόρους ασθενείς, χοληφόρες κρίσεις που συνοδεύονται από πονοκεφάλους. Πάρτε σκόνη λεβάντας, χορηγούμενη με άδειο στομάχι, ένα κουταλάκι του γλυκού τέσσερις φορές την ημέρα. Λόγω των πικρών ενεργών συστατικών της, η λεβάντα αυξάνει την έκκριση της χολής και βοηθά στην εκκένωση της, καταπραΰνοντας τους κοιλιακούς πόνους και ενεργοποιώντας την πέψη.
*Κατάθλιψη, άγχος. Σε ήπιες περιπτώσεις, πάρτε λεβάντα σε μορφή βάμματος – 1 κουταλάκι του γλυκού διαλυμένο σε μισό ποτήρι νερό, 3-4 φορές την ημέρα, σε μεγάλες δόσεις (τουλάχιστον 3 μήνες). Το αιθέριο έλαιο λεβάντας χορηγείται για σοβαρές κρίσεις κατάθλιψης και άγχους: δύο σταγόνες πτητικού ελαίου αναμεμειγμένες με λίγο μέλι λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Μελέτες μέχρι σήμερα έχουν δείξει ότι υπάρχει μια επιλεκτικότητα των ασθενών που έλαβαν θεραπεία με αυτό το φυτό, με κάποιους να μην έχουν ιδιαίτερη αντίδραση στο πτητικό έλαιο, ενώ άλλοι έχουν δει αξιοσημείωτη βελτίωση στην εσωτερική κατάσταση, μια βελτίωση που μεταφράζεται σε μείωση της νοητικής ευαισθησίας. ένα σβήσιμο των φόβων και των αγωνιών, η αναζωπύρωση της επιθυμίας για ζωή.
*Καρδιακή αρρυθμία, επικουρικό στην καρδιακή ισχαιμία που προκαλείται από στρες. Η λεβάντα είναι κατεξοχήν φυτό κατά του στρες, γι’ αυτό, χορηγούμενη σε μακροχρόνιες θεραπείες, βελτιώνεται και σταδιακά οδηγεί στην επούλωση των ασθενειών που προκαλούνται από αυτήν. Σε καρδιακά προβλήματα έχει παρατηρηθεί ιδιαίτερα ευνοϊκή δράση του βάμματος λεβάντας που δρα άμεσα στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Πάρτε τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα ένα κουταλάκι του γλυκού βάμμα αραιωμένο σε μισό ποτήρι νερό.
*Σκουλήκια του εντέρου. Λεβάντα, αψιθιά και βάμμα θυμαριού συνδυάζονται σε ίσες αναλογίες (όλα τα βάμματα παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως η λεβάντα). Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτόν τον συνδυασμό βαμμάτων αραιωμένο σε λίγο νερό, τέσσερις φορές την ημέρα, πριν από το γεύμα. Η θεραπεία διαρκεί τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Αυτή η θεραπεία είναι αποτελεσματική τόσο μόνη της όσο και σε συνδυασμό με αλλοπαθητικά φάρμακα, η αποτελεσματικότητα των οποίων την αυξάνει.
*Κόπωση, ψυχική ευερεθιστότητα, αϋπνία. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται κάνοντας λουτρά λεβάντας μισή ώρα πριν τον ύπνο. Επίσης, καλό είναι να βάλετε κάτω από το μαξιλάρι ένα μικρό (λίγο πιο επίπεδο) σακουλάκι λεβάντας. Ο ύπνος θα είναι πιο ξεκούραστος και πιο γλυκός και κατά τη διάρκεια της ημέρας θα παρατηρήσετε πολύ καλύτερη ψυχική αντοχή και αυτοέλεγχο. Εσωτερικά, πάρτε βάμμα λεβάντας: ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.
*Πονοκέφαλοι, ημικρανία, ζάλη. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, πάρτε 1 έως 2 σταγόνες πτητικό λάδι λεβάντας με λίγο μέλι. Σε μακροχρόνια θεραπεία, συνιστάται λεβάντα σε σκόνη: ένα κουταλάκι του γλυκού τέσσερις φορές την ημέρα, χορηγούμενο με άδειο στομάχι.
*Ρευματισμός. Φτιάξτε ένα τσάι με ένα μέρος λουλούδια σοκ και δύο μέρη λεβάντα, ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτό το μείγμα να βράσει με ένα φλιτζάνι νερό, στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει λίγο και στραγγίστε. Πίνετε 2 έως 3 φλιτζάνια από αυτό το τσάι την ημέρα, όσο πιο ζεστό γίνεται (ώστε η εφίδρωση και το καθαριστικό αποτέλεσμα να είναι πιο έντονο). Η γεύση του είναι αρκετά ανυπόφορη, αλλά μια θεραπεία 10 ημερών με αυτό το τσάι έχει εξαιρετικά αντιρευματικά αποτελέσματα.
*Κοκκύτης, γρίπη, βρογχίτιδα. 2 σταγόνες πτητικού ελαίου αναμειγνύονται με μια κουταλιά της σούπας μέλι και χορηγείται λίγο από αυτό το μείγμα, το οποίο δεν θα καταποθεί απευθείας, αλλά θα αφεθεί να γλιστρήσει στον λαιμό για να ασκήσει πλήρως την αντιμολυσματική και ηρεμιστική δράση του. Πάρτε το πολύ 6 σταγόνες αιθέριου ελαίου λεβάντας την ημέρα για ενήλικες και 2 σταγόνες την ημέρα για παιδιά.
Εξωτερικές χρήσεις
*Βοηθητικό σε πνευμονία και χρόνια βρογχίτιδα. Προσθέστε νερό σε 4 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένη λεβάντα, ανακατεύοντας σταδιακά, μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα, η οποία τυλίγεται σε γάζα και εφαρμόζεται στο δέρμα. Τοποθετήστε ένα μπουκάλι ζεστό νερό πάνω από το κατάπλασμα και καλύψτε με μια κουβέρτα για να διατηρηθεί ζεστό. Το κατάπλασμα διαρκεί τουλάχιστον μισή ώρα.
*Κατά των ψειρών και άλλων παρασιτικών εντόμων. 3-4 σταγόνες αιθέριου ελαίου λεβάντας αναμειγνύονται με ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι και εφαρμόζονται στα μαλλιά (ή στην πληγείσα περιοχή), στη συνέχεια το κεφάλι καλύπτεται για λίγες ώρες για να σχηματιστεί ένα πτητικό μέσο ατμού λαδιού που θα εξαφανίσει τα έντομα. Εφαρμόστε τη θεραπεία 7 έως 10 ημέρες στη σειρά.
*Για την ανάπτυξη των μαλλιών. Κάντε μασάζ στη ρίζα των μαλλιών με ξύδι λεβάντας που λαμβάνεται με διαβροχή σύμφωνα με την παραπάνω μέθοδο.
*Διατήρηση ξηρού δέρματος. Αμέσως μετά το μπάνιο απλώστε το λιπαρό έλαιο λεβάντας (που λαμβάνεται με διαβροχή του φυτού σε ηλιέλαιο, σύμφωνα με την παραπάνω μέθοδο) σε όλο το δέρμα, ενώ κάνετε ελαφρύ μασάζ.
*Έκζεμα ξηρό, πρήξιμο που προκαλείται από εξογκώματα. Εφαρμόστε λάδι λεβάντας στην πληγείσα περιοχή 3-4 φορές την ημέρα.
Μερικές οικιακές χρήσεις της λεβάντας
*Μπαχάρι λεβάντας. Ανακατεύετε με το θυμάρι με το οποίο αλατοπιπερώνετε τα πιάτα λίγη λεβάντα (σε αναλογία περίπου 1:5). Το φαγητό θα αποκτήσει γεύση και νόστιμη και εκλεπτυσμένη, όντας, επιπλέον, ακόμα πιο εύκολο στην πέψη. Στις Νότιες Άλπεις, θυμάρι αναμεμειγμένο με λεβάντα δίνεται σε όσους τρώνε για να ρυθμίσουν την όρεξή τους και έτσι να τους βοηθήσουν να χάσουν βάρος αυθόρμητα.
*Για να απαλλαγούμε από τους σκώρους. Στη ντουλάπα τοποθετούνται τσάντες με αποξηραμένες ταξιανθίες λεβάντας. Κάθε μέρα, το περιεχόμενο των φακελίσκων τρίβεται στις παλάμες για να απελευθερωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο πτητικό λάδι, το οποίο κρατά τα έντομα μακριά.
*Μυρμήγκια, ψύλλοι και σκαθάρια Τρέχω από τη μυρωδιά της λεβάντας. Για να απαλλαγείτε από τους ανεπιθύμητους επισκέπτες, ψεκάστε τα μέρη όπου κρύβονται ή τους δρόμους που διανύουν με διάλυμα 6 κουταλιές της σούπας νερό και 10 σταγόνες πτητικό λάδι λεβάντας δύο φορές την ημέρα.
*Για να απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες οσμές στο σπίτι. Βάλτε 10 σταγόνες πτητικό έλαιο λεβάντας και 10 σταγόνες πτητικό έλαιο μέντας σε ένα φλιτζάνι νερό. Χρησιμοποιήστε αυτό το διάλυμα για να σκουπίσετε τοίχους, δάπεδα και οσμές. Αποφύγετε τις λακαρισμένες επιφάνειες, καθώς τα πτητικά λάδια είναι ένας τρομερός διαλύτης και καταστρέφουν το βερνίκι.
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”