- Ένα επιδόρπιο για όλη την οικογένεια
- Μια πιο ασυνήθιστη συνταγή
- Πώς να το προετοιμάσετε
Αν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ ξανά ελληνικό επιδόρπιο γιαουρτιού, πρέπει να το δοκιμάσετε. Σας διαβεβαιώνουμε ότι όλα τα μέλη της οικογένειάς σας θα λατρέψουν αυτό το πιάτο! Σίγουρα θα το ξανά ετοιμάσεις.
Ελληνικό επιδόρπιο γιαουρτιού στο φούρνο
Εδώ είναι τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε το πιο νόστιμο ψητό ελληνικό γλυκό γιαουρτιού!
Συστατικό:
– 2 φλιτζάνια ελληνικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
– μαργαρίνες
– άχνη ζάχαρη
– 2 κρόκοι αυγών
– ένα κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
– 2 κουταλιές της σούπας μήλα
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ :
Τα δύο φλιτζάνια ελληνικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά από τη λίστα των συστατικών τοποθετούνται σε ένα σουρωτήρι πάνω από ένα μπολ. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για περίπου τρεις ώρες. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς C.
Αλείφουμε τέσσερις μικρές φόρμες με μαργαρίνη και αλείφουμε εσωτερικά με ζάχαρη άχνη. Ανακατεύουμε καλά, σε ένα άλλο μπολ, 2 κρόκους αυγών, ένα κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού και 2 κουταλιές της σούπας μήλα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι στο μείγμα και ανακατεύουμε. Βάζουμε 2 ασπράδια αυγών σε ένα καθαρό μπολ, ανακατεύουμε και ρίχνουμε μέσα στο μείγμα του γιαουρτιού. Ρίχνουμε το μείγμα στις φόρμες που έχουμε ετοιμάσει και ψήνουμε για 10-15 λεπτά.
Το γλυκό είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Απόλαυσε το μεσημεριανό σου!
Διαβάστε επίσης: Συνταγή για τη φινέτσα της σοκολάτας. Ένα επιδόρπιο για όλη την οικογένεια
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”
