Ένα σύκο την ημέρα μειώνει την αρτηριακή πίεση. Ποια είναι τα εκπληκτικά οφέλη που μπορεί να σας προσφέρει η κατανάλωση σύκων;
Τα σύκα έχουν συνδεθεί με την υγεία και την ευημερία από την αρχαιότητα. Συνδέονται συμβολικά με τη Δήμητρα, την ελληνική θεά της γεωργίας και της γονιμότητας, και προσφέρθηκαν στον θεό Βάκχο στην αρχαία Ρώμη.
Δεν είναι τυπικό φρούτο, τα σύκα είναι τεχνικά μια συλλογή από ανεστραμμένα λουλούδια που, αν μείνουν μόνα τους, θα ανθίσουν από μέσα προς τα έξω. Αναπτύσσονται συνήθως σε περιοχές της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής, μέρη που είναι ζεστά, ηλιόλουστα και ξηρά για μεγάλο μέρος του έτους.
Πριν γίνει δημοφιλής η ζάχαρη, τα σύκα χρησιμοποιούνταν συνήθως για να γλυκάνουν τα επιδόρπια. Σήμερα, καθώς οι άνθρωποι αρχίζουν να εγκαταλείπουν τη ραφιναρισμένη ζάχαρη, πολλοί στρέφονται στα σύκα ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση.
Οφέλη για την υγεία
Ικανοποιούν τους καλοφαγάδες και ταυτόχρονα προσφέρουν πολλούς ΟΦΕΛΗ σημαντικό για την υγεία. Στην πραγματικότητα, ακόμα κι αν δεν θέλετε να ικανοποιήσετε το γλυκό σας, μπορείτε να προσθέσετε σύκα στη διατροφή σας.
Μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση
Η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η υπέρταση μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό. Ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν στην υψηλή αρτηριακή πίεση είναι η ανισορροπία του καλίου που προκαλείται από την κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας νατρίου και ανεπαρκούς καλίου.
Τα σύκα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και μπορούν να βοηθήσουν στη διόρθωση αυτής της ανισορροπίας. Ταυτόχρονα, τα υψηλά επίπεδα φυτικών ινών στα σύκα μπορούν να βοηθήσουν στην απομάκρυνση της περίσσειας νατρίου από το σύστημά σας.
Βελτιώνει την πέψη
Τα πεπτικά προβλήματα κυμαίνονται από δυσκοιλιότητα έως διάρροια. Είτε έτσι είτε αλλιώς, η αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών μπορεί να σας βοηθήσει. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, τα σύκα βοηθούν την πέψη και με άλλο τρόπο. Αποτελούν εξαιρετική πηγή πρεβιοτικών, τα οποία βελτιώνουν τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος.
Αυξάνει την οστική πυκνότητα
Τα σύκα είναι καλή πηγή ασβεστίου και καλίου. Αυτά τα μέταλλα μπορούν να συνεργαστούν για να βελτιώσουν την οστική πυκνότητα, η οποία μπορεί να αποτρέψει ασθένειες όπως η οστεοπόρωση.
Μελέτες υποδεικνύουν ότι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ειδικότερα, μπορεί να βελτιώσει την υγεία των οστών και να μειώσει την ανανέωση των οστών. Ταυτόχρονα, το ασβέστιο είναι βασικό δομικό στοιχείο των οστών και η αυξημένη πρόσληψη ασβεστίου έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη δομή των μεταλλικών στοιχείων των οστών σε παιδιά και εφήβους.
Ένα από τα κύρια οφέλη των σύκων είναι ότι είναι μια φυσική τροφή χωρίς λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη. Αποτελούν επίσης εξαιρετική πηγή: βιταμινών Α, C, ασβεστίου, σιδήρου, καλίου, μαγνησίου.
Ένα σύκο μεσαίου μεγέθους περιέχει: 37 θερμίδες, 1,45 γραμμάρια φυτικές ίνες, 8 γραμμάρια ζάχαρη, 0,5 χιλιοστόγραμμα νατρίου.
Δες επίσης: Τι συμβαίνει όταν πατάς τα ρούχα σου; Είναι μια τεχνική που χρησιμοποιείται για πάνω από 1000 χρόνια και έχει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία.
Αν και τα σύκα είναι υγιεινά όταν καταναλώνονται με μέτρο, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι μια μερίδα ισούται με ένα σύκο μεσαίου μεγέθους. Τα σάκχαρα στα σύκα μπορούν να προστεθούν γρήγορα αν φάτε πάρα πολλά σύκα ταυτόχρονα και πολλές συνταγές που βρίσκετε στο διαδίκτυο απαιτούν μεγάλες ποσότητες σύκων. Να γνωρίζετε πάντα την ποσότητα των σύκων στα τρόφιμα που τρώτε και να περιορίζετε τον εαυτό σας για να διατηρείτε τη συνολική πρόσληψη ζάχαρης χαμηλή.
Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα. Ακολουθήστε το DCMedical και συνεχίστε ειδήσεις Google
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”