Για να διατηρήσετε τα οστά δυνατά και υγιή, τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας είναι ασβέστιο, βιταμίνη D, πρωτεΐνη και μαγνήσιο.
Εάν δεν λαμβάνετε αρκετό ασβέστιο από τα τρόφιμα ή τα συμπληρώματα, το σώμα σας θα πάρει το ασβέστιο που χρειάζεται από τα οστά σας. Αυτό τους αποδυναμώνει. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφησή της στα έντερα. Από την άλλη πλευρά, το μαγνήσιο βοηθά στη ρύθμιση της ισορροπίας μεταξύ ασβεστίου και βιταμίνης D.
Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι ο φώσφορος, η βιταμίνη Α και το κάλιο μπορούν να βοηθήσουν.
Ο φώσφορος βοηθά στην εξουδετέρωση των όξινων τροφών που μπορεί να είναι επιβλαβείς για τα οστά σας. Ορισμένα άλατα καλίου εξουδετερώνουν τα οξέα από τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Η βιταμίνη Α επηρεάζει το σχηματισμό και τη διάσπαση των οστών, γράφει το eatthis.com.
Το ελληνικό γιαούρτι με αγελαδινό γάλα παρέχει πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που αναφέρονται παραπάνω.
Πώς το ελληνικό γιαούρτι βελτιώνει την υγεία των οστών
Το ελληνικό γιαούρτι παρασκευάζεται με στραγγισμό του παραδοσιακού γιαουρτιού για την απομάκρυνση του υγρού ορού γάλακτος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα πιο παχύρρευστο, πιο κρεμώδες και πιο ξινό γιαούρτι. Σε σύγκριση με το παραδοσιακό γιαούρτι, το ελληνικό γιαούρτι έχει διπλάσια πρωτεΐνη σε 15 γραμμάρια ανά μερίδα. Περίπου 14% λιγότερη λακτόζη. Παρέχει επίσης 170 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου ανά μερίδα. Είναι γεμάτο με ζωντανές, ενεργές καλλιέργειες που βοηθούν στην υποστήριξη της υγείας του εντέρου.
Εκτός από πρωτεΐνη και ασβέστιο, το ελληνικό γιαούρτι περιέχει σημαντικές ποσότητες καλίου, φωσφόρου και μαγνησίου. Όλα αυτά παίζουν ρόλο στην υγεία των οστών.
Επιπλέον, το ελληνικό γιαούρτι έχει φανταστική γεύση και παχιά υφή. Αυτό το κάνει νόστιμο να το φάτε με μια μερίδα φρούτων ή να το αναμειγνύετε σε smoothie. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του βουτύρου, του γάλακτος και άλλων συστατικών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερα εδώ σνακ γιαουρτιού για να χάσετε λίπος στην κοιλιά.
“Certified introvert. Devoted internet fanatic. Delightfully charming troublemaker. Thinker.”