Το είδος τυριού που σας βοηθά να χάσετε βάρος. Καταναλώστε το τακτικά και θα δείτε αμέσως τα αποτελέσματα

Εικονογράφηση φωτογραφία: Pexels

Καλά νέα για όσους τους αρέσει να τρώνε τυρί. Μπορείτε επίσης να τρώτε αυτό το φαγητό για να χάσετε βάρος, αλλά πρέπει να το κάνετε τακτικά. Τι είδους τυρί σας κάνει να χάσετε τα περιττά κιλά;

Το τυρί πρέπει να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες, όχι παραβρασμένο. Καλό θα ήταν να γελάσουμε λίγο γύρω από μια γενναιόδωρη σαλάτα. Όσον αφορά τις ποικιλίες, επιλέγετε πάντα αυτές που βασίζονται σε πλήρες πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα. Μπορείτε επίσης να φάτε φέτα, η οποία περιέχει επίσης αρνί και κατσίκι. Αν λοιπόν σας αρέσει το κότσι αρνιού Sibiu, φάε το και σε δίαιτα!

Τύποι τυριών που μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη

Τα αιγοπρόβατα τυριά περιέχουν λίπη MCT (μεσαίας αλυσίδας τριγλυκεριδίων). Σας βοηθούν να χάσετε βάρος, υποστηρίζουν τη σωματική άσκηση, κάνουν καλό στην πέψη και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη. Επιπλέον, το τυρί από ζώα που έτρωγαν κυρίως χόρτο περιέχει πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά.

Ποια είναι τα οφέλη του τυριού;

Το τυρί είναι πλούσιο σε ασβέστιο, καλά λιπαρά και πρωτεΐνες. Επιπλέον, εάν είναι φτιαγμένο από γάλα ζώων που έχουν βοσκήσει πολύ χόρτο, το τυρί περιέχει βέλτιστη αναλογία λιπαρών οξέων Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6. Το τυρί περιέχει επίσης βιταμίνες A, B 12, D, αλλά και ψευδάργυρο, που είναι ευεργετικά για την υγεία, τον οργανισμό.

Οι ερευνητές λένε ότι στην πραγματικότητα το τυρί, η ζωή στα βουνά, και όχι τα ψάρια, είναι τα μυστικά της μακροζωίας των κατοίκων της Σικελίας και της Ελλάδας.

Ωστόσο, φροντίστε να τρώτε φυσικά τυριά από ασφαλείς πηγές και πλήρες γάλα, όσο το δυνατόν μη παστεριωμένα. Καλό είναι λοιπόν να διαβάζετε τις ετικέτες των ποικιλιών τυριών και να επιλέγετε αυτά που παρασκευάζονται από νωπό γάλα. Αυτά είναι συνήθως τα γαλλικά τυριά με έντονη μυρωδιά που μπορείτε να βρείτε στα σπεσιαλιτέ τυράκια του σούπερ μάρκετ!

Μην ξεχάσεις! Ακόμα κι αν είναι υγιεινό, η σωστή μερίδα τυριού δεν πρέπει να ξεπερνά τα 70 γρ για την τηλεμέα και τα 30-35 γρ για την παρμεζάνα, το τυρί και το μουχλιασμένο τυρί. Αυτή είναι η σύσταση της Δρ Mihaela Bilic, σχετικά με τη βέλτιστη κατανάλωση τυριού.

Άψητο cheesecake με ελληνικό γιαούρτι και ροδάκινα. Η τέλεια συνταγή για το Σαββατοκύριακο

Το άψητο cheesecake με ελληνικό γιαούρτι και ροδάκινα είναι ένα τέλειο γλυκό του Σαββατοκύριακου.

Συστατικά

μετρητής

250 γρ μπισκότα digestive
125 γρ βούτυρο λιωμένο

Κρέμα

500 γρ μασκαρπόνε
240 g ελληνικό γιαούρτι 10% λιπαρά
σαντιγί χωρίς ζάχαρη (100 ml)
2 πακέτα ζάχαρη βανίλιας
50 γρ ζάχαρη ανάλογα με τη γεύση)
ροδάκινα σε βάζο κομπόστας (700 ml)
Φύλλα ζελατίνης 10 γρ
100 ml χυμός κομπόστας

διακόσμηση

ροδάκινα σε βάζο κομπόστας
Φύλλα ζελατίνης 10 γρ
300 ml χυμός κομπόστας
σταφίδα

Πώς παρασκευάζεται

Ψιλοκόβουμε τα μπισκότα digestive και μετά προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια αμμώδη υφή. Αδειάζετε τη σύνθεση σε μια φόρμα για κέικ και ισοπεδώνετε με το χέρι ή πιέζετε με ένα ποτήρι μέχρι να σχηματιστεί η κορυφή. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο, ενώ προσέχουμε την κρέμα, σύμφωνα με το tradițiisidelicii.ro.

Βγάζουμε τα ροδάκινα από την κομπόστα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν το ζουμί τους και τα κόβουμε σε κύβους. Με ένα κάθετο μίξερ αλέθουμε τη ζάχαρη με τη βανίλια μέχρι να γίνει σκόνη και μετά την ανακατεύουμε με το τυρί μασκαρπόνε και το ελληνικό γιαούρτι.

Ανακατεύω τη σαντιγί που πρόσθεσα στην παραπάνω σύνθεση. Ενυδατώνουμε τα φύλλα ζελατίνης για 5 λεπτά σε κρύο νερό, τα στραγγίζουμε και τα προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα με 100 ml χυμό κομπόστας ροδάκινου, σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ρευστοποιηθεί η ζελατίνη (μάθετε περισσότερα ΕΔΩ).

Ειδήσεις Google Μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία νέα. Παρακολουθήστε το DCNews ειδήσεις Google

Adrik Egorov

"Πιστοποιημένος εσωστρεφής. Αφοσιωμένος φανατικός λάτρης του Διαδικτύου. Υπέροχα γοητευτικός ταραχοποιός. Σκεπτόμενος."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.