Οι Ρουμάνοι λατρεύουν να πάνε στην Ελλάδα και για τους περισσότερους το μέρος έχει γίνει το σπίτι τους κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών. Αγαπούν το τοπίο εκεί, αλλά κυρίως τις καλές τιμές που παίρνουν. Τα περισσότερα από αυτά έχουν ήδη συνηθίσει στα παραδοσιακά πιάτα, αλλά μερικά από αυτά εξακολουθούν να φοβούνται να δοκιμάσουν νέες γεύσεις. Εάν ο προορισμός των καλοκαιρινών διακοπών σας είναι η Ελλάδα, μην ξεχάσετε να φάτε ένα συγκεκριμένο πιάτο! Ιδού περί τίνος πρόκειται!

Αυτό πρέπει να το φάτε στην Ελλάδα: όλοι οι Ρουμάνοι πρέπει να το δοκιμάσουν

Από τους αγαπημένους προορισμούς των Ρουμάνων για καλοκαιρινές διακοπές είναι και η Ελλάδα. Πολλοί από αυτούς νιώθουν ήδη σαν στο σπίτι τους και έχουν συνηθίσει σε ορισμένα παραδοσιακά πιάτα. Εν τω μεταξύ, άλλοι φοβούνται να δοκιμάσουν νέες γεύσεις. Ακόμη και όσοι έχουν ήδη εξοικειωθεί με την ελληνική κουζίνα έχουν περισσότερα να γευτούν.

Σίγουρα σας έρχεται στο μυαλό η λίστα με πιάτα όπως: σουβλάκι, γύρος, τζατζίκι, μουσακάς ή θαλασσινά. Η Ελλάδα είναι πολύ περισσότερα από αυτό! Απλά πρέπει να έχεις λίγο κουράγιο για να ανακαλύψεις άλλες γεύσεις. Εδώ μπορείτε να βρείτε μια από τις πιο διάσημες γαστρονομίες στον κόσμο, επηρεασμένη στην πορεία από όσους έχουν περάσει από εδώ.

Συγκεκριμένα, η Ελλάδα βρισκόταν υπό Οθωμανική κατοχή για αρκετούς αιώνες, οπότε ίσως βρείτε περισσότερες ομοιότητες μεταξύ της κουζίνας εδώ και της τουρκικής. Οι τουρίστες που έρχονται σε αυτό το μέρος πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν το Bugiurdi. Πιο συγκεκριμένα, το πιάτο βασίζεται σε ένα πικάντικο τυρί μαγειρεμένο σε κεραμικό πιάτο.

Έχει πολλά μπαχαρικά

Παραμένει στο φούρνο για λίγα λεπτά με ελαιόλαδο και μπαχαρικά. Επιπλέον, οι ντομάτες που περιέχει μπορούν να αντικατασταθούν από πιπεριές και κρεμμύδια σε ορισμένα εστιατόρια. Μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι πολύ απλά, αλλά να θυμάστε ότι όλα εξαρτώνται από την ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιείτε.

Προσπαθήστε να αγοράσετε τα καλύτερα προϊόντα που θα σας κάνουν να σκεφτείτε ακριβώς διακοπές στα τοπία. Όσον αφορά τα τυριά, το Σαγανάκι ξεχωρίζει. Αυτό είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με ένα ειδικό τυρί που ψήνεται στη σχάρα σε τηγάνι.

Μαγειρεύεται με σουσάμι, μέλι και λεμόνι και είναι νόστιμο. Το όνομα προέρχεται από το τηγάνι στο οποίο παρασκευάζεται κανονικά, ένα ταψί με δύο λαβές – σαγανί.

Κάποιοι μάγειρες το έχουν αλλάξει και έχουν προσθέσει μια πάστα και πολλά άλλα μπαχαρικά. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να σερβιριστεί και για μεσημεριανό το σπέσιαλ Σαγανάκι.