Πρωτότυπη συνταγή για ελληνική σαλάτα, όπως στη μητέρα της. Θέλετε να τρώτε υγιεινά και νόστιμα στο σπίτι στην Ελλάδα!

Αν θέλετε να νιώθετε τη θαλασσινή αύρα στην κουζίνα σας, ετοιμάστε αυτή την απόλυτα θεϊκή ελληνική σαλάτα πιο συχνά!

Γεμάτη βιταμίνες και μέταλλα από φρέσκα λαχανικά, καθώς και υγιεινά λίπη από τις περίφημες ελιές Καλαμών και το απαραίτητο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η ελληνική σαλάτα είναι μια ιδανική διατροφή, αλλά και μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Μην ξεχνάτε τη φέτα, το «έμβλημα» των Ελλήνων, που καταναλώνουν όλο και πιο συχνά τα τελευταία χρόνια οι Ρουμάνοι. Είναι ένα τυρί που παρασκευάζεται από μείγμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, με τις πρωτεΐνες να υπερηφανεύονται.

Η ελληνική σαλάτα μπορείτε να την πάρετε στη δουλειά για μεσημεριανό γεύμα ή μπορείτε να την απολαύσετε στο σπίτι, για πρωινό ή δείπνο. Έχει λίγες θερμίδες (ανάλογα με το πόση φέτα θα προσθέσετε), αλλά όλα τα οφέλη. Και το καλύτερο είναι ότι παρασκευάζεται γρήγορα, από απλά, καθαρά και νόστιμα υλικά. Για να ολοκληρώσετε αυτή τη μεσογειακή σαλάτα, χρησιμοποιήστε ένα απλό ντρέσινγκ με ελαιόλαδο και ξύδι. Απλά νόστιμο!

Πρωτότυπη συνταγή ελληνικής σαλάτας: υλικά, προετοιμασία

Συστατικό:

  • 30 γραμμάρια τυρί φέτα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 4 ντομάτες
  • 1 αγγουράκι
  • 1 κόκκινη/πράσινη/κίτρινη πιπεριά
  • μια χούφτα ελιές Καλαμάτας χωρίς κουκούτσι
  • 4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
  • αλάτι, ρίγανη – για γεύση

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ :

Κόβουμε το κρεμμύδι σε λέπια, τις ντομάτες σε τέταρτα, την πιπεριά σε μπαστουνάκια και τα στρογγυλά αγγούρια. Σε ένα μπολ βάζουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, προσθέτουμε τις ελιές.

Αλατοπιπερώνουμε και λίγη ξερή ρίγανη. Περιχύνουμε τη σαλάτα με το ελαιόλαδο και το ξύδι και στη συνέχεια ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν όλες οι γεύσεις.

Προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κύβους και πασπαλίζουμε ξανά με λίγη ρίγανη. Αυτό είναι όλο!
Σερβίρετε την ελληνική σαλάτα με 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως ή μαζί με αρνί μπριζόλα, ψάρι στο φούρνο ή ψητό στήθος κοτόπουλου. Απόλαυσε το μεσημεριανό σου!

Προέλευση της συνταγής: thememediterraneandish.com

Adrik Egorov

"Πιστοποιημένος εσωστρεφής. Αφοσιωμένος φανατικός λάτρης του Διαδικτύου. Υπέροχα γοητευτικός ταραχοποιός. Σκεπτόμενος."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *