Οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα έχουν αυξηθεί περισσότερο από 30% κατά μέσο όρο από την έναρξη του πολέμου στην Ουκρανία. Η μεγαλύτερη άνοδος σημειώθηκε στο αλεύρι, το ηλιέλαιο και τα ζυμαρικά, ενώ οι τιμές εκτινάχθηκαν και σε άλλες κατηγορίες, οπότε το χαρτί υγείας μεταξύ άλλων έγινε πολύ πιο ακριβό. Ωστόσο, σύμφωνα με οικονομολόγους, το κύμα ανάπτυξης δεν έχει ακόμη τελειώσει, θα συνεχιστεί όσο τα βασικά υλικά και τα υλικά συσκευασίας, καθώς και το ενεργειακό κόστος, βρίσκονται σε εξαιρετικά υψηλά επίπεδα, γράφει η Καθημερινή Ελληνική καθημερινή.

Οι περισσότερες εταιρείες έχουν ήδη διορθώσει τις τιμές τους σε δύο γύρους από την αρχή του έτους και ο τρίτος γύρος αναμένεται τον Σεπτέμβριο.

Ωστόσο, θα μπορούσαν να ανακοινωθούν περαιτέρω αυξήσεις τιμών αυτό το καλοκαίρι, καθώς οι προμηθευτές λένε ότι οι τιμές στα καταστήματα απέχουν πολύ από το πραγματικό κόστος παραγωγής. Ακόμη χειρότερα, δεν είναι δυνατό να προβλεφθεί αξιόπιστα η διάρκεια και η ένταση των αυξήσεων στις τιμές των εμπορευμάτων και στο κόστος ενέργειας, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον προγραμματισμό.

Μετά το ποσοστό 11,3% τον Μάιο, θα δούμε για πρώτη φορά πληροφορίες για την εξέλιξη του πληθωρισμού τον Ιούνιο την Παρασκευή, όταν η Eurostat θα δημοσιεύσει τις εκτιμήσεις της για τον εναρμονισμένο δείκτη τιμών καταναλωτή και στη συνέχεια στις 8 Ιουλίου, η Ελληνική Στατιστική Αρχή (Elstat) θα ανακοινώσει και τον Εθνικό Δείκτη Τιμών Καταναλωτή.

Όσον αφορά τα τρόφιμα, η ανάπτυξη ήταν 12,1% σε ετήσια βάση και 1,6% σε μηνιαία βάση τον Μάιο.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία των σούπερ μάρκετ, που περιλαμβάνονται στην έρευνα της IRI Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας που έληξε στις 12 Ιουνίου, οι τιμές των τυποποιημένων προϊόντων αυξήθηκαν κατά 8% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αυξήθηκαν τη μεγαλύτερη τιμή, κατά 11%.

Η αξία ενός τυπικού καλαθιού έχει αυξηθεί κατά περίπου 6% κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου Σύμφωνα με το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, οι υψηλότερες αυξήσεις σημειώθηκαν στο χαρτί υγείας (35,5%), το αλεύρι (31,2%), τα μακαρόνια (27,4%) και το ηλιέλαιο (23,2%).

Εν τω μεταξύ, η μέση τιμή της αμόλυβδης βενζίνης ανά λίτρο ήταν 2,40 ευρώ τη Δευτέρα, σημειώνοντας αύξηση 46,3% από έτος σε έτος. αφού στις 27 Ιουνίου 2021 υπήρχε ακόμη 1,64 ευρώ ανά λίτρο προς πληρωμή.