Σκηνοθέτης Erzsébet Timea Zeffer

1 Τεχνολογικό Λύκειο Ερμιχαλυφάλβης που φιλοξενήθηκε από 26 έως 30 Σεπτεμβρίου. μεταξύ αυτού «Καινοτόμες γεωργικές τεχνικές για την ανάπτυξη των επιχειρηματικών δεξιοτήτων των μελλοντικών αγροτών» 2020-1-IT01-KA202-008505. κινητικότητα της οποίας η περίοδος εφαρμογής είναι 2022-2023. Το θέμα της συνάντησης είναι η ανακάλυψη καινοτομιών στη γεωργία στις χώρες εταίρους του έργου (Ιταλία, Ρουμανία, Ελλάδα, Φινλανδία, Πορτογαλία και Λιθουανία). Στις δραστηριότητες συμμετείχαν συνολικά 29 καλεσμένοι, μαθητές και καθηγητές από τις αναφερόμενες ευρωπαϊκές χώρες, συνοδευόμενοι από μαθητές και καθηγητές του σχολείου μας. Για μια εβδομάδα, οι συμμετέχοντες επισκέφθηκαν φάρμες που χρησιμοποιούν σύγχρονες τεχνολογίες στη γεωργία, οι μαθητές εργάστηκαν σε μικτές ομάδες για να μάθουν για τις νέες τεχνικές που αναδύονται στη γεωργία και μοιράστηκαν βέλτιστες πρακτικές και γνώσεις. Οι δραστηριότητες επικεντρώθηκαν στην προώθηση της χρήσης νέων τεχνολογιών από μαθητές σε αυτόν τον τομέα και πρόσφεραν συγκεκριμένα παραδείγματα στους συμμετέχοντες επισκεπτόμενοι ειδικές φάρμες όπως το SC Valea Gănașului στο Érmihályfalv, το SC Gavella Com SRL στο Kissántó και το SC Bihar Sadelli Prodcom SRL.

Στο αγρόκτημα SC Valea Gănașului στο Ermihályfalv, παρουσιάστηκε σύγχρονος γεωργικός εξοπλισμός εξοπλισμένος με GPS, ο οποίος επιτρέπει τον συγχρονισμό της θέσης των γεωργικών μηχανημάτων. Οι μαθητές είδαν επίσης τους κηφήνες που χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση της ανάπτυξης των φυτών, καθώς και διάφορες εργασίες συντήρησης, όπως η λίπανση, το βοτάνισμα και οι μέθοδοι διατήρησης της υγείας των φυτών.

Στο ιχθυοτροφείο Gavella Com SRL στο Kissántó, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δουν την αίθουσα προ-ανάπτυξης εξοπλισμένη με σύστημα ανάκτησης νερού, την αίθουσα επεξεργασίας εξοπλισμένη με εργαστήριο χαβιαριού, το φιλετάρισμα, την κατάψυξη, την ψύξη και την κατάψυξη, καθώς και απόθεμα ψαριών στη λίμνη. Οι παρευρισκόμενοι δοκίμασαν τα premium προϊόντα της φάρμας: χαβιάρι οξύρρυγχου, κατσίκι και βίζα, καθώς και φιλέτα καπνιστού ψαριού σύμφωνα με τη δική τους συνταγή.

Στο αγρόκτημα SC Sadelli Prodcom SRL στο Μπιχάρ, οι παρευρισκόμενοι ακολούθησαν την τεχνολογία παραγωγής ξηρών κρασιών με βάση το Tramini, μια παραλλαγή της οικογένειας σταφυλιών Pinot Noir, σταφύλια Szürkebarát, Királyleányka, Merlot και Cabernet Sauvignon από τα 40 εκτάρια αμπέλου της φάρμας. . Παρουσιάζονται: δωμάτια και δεξαμενές παραγωγής, εργαστήριο ποιοτικών αναλύσεων εξοπλισμένο σύμφωνα με τις τελευταίες προδιαγραφές, εγκαταστάσεις συσκευασίας και αποθήκευσης.

Οι συμμετέχοντες εντυπωσιάστηκαν με την καινοτόμο και ευέλικτη τεχνολογία που χρησιμοποιείται στις αγροτικές μονάδες που επισκέφτηκαν. Οι δραστηριότητες που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο του έργου μπορούν να παρακολουθηθούν στον ιστότοπο του έργου: http://farmersforfuture.eu; και στην ακόλουθη πλατφόρμα: https://www.etwinning.net/ro/pub/index.htm. Η εμπειρία που αποκτήθηκε κατά την υλοποίηση του έργου θα βοηθήσει στη διεύρυνση των επαγγελματικών οριζόντων των μελλοντικών αποφοίτων.