Μετά από δύο χρόνια απουσίας, τα εγχώρια ροδάκινα είναι και πάλι διαθέσιμα

Φέτος, ο ανοιξιάτικος παγετός έχει βλάψει τις μεγαλύτερες περιοχές καλλιέργειας ροδάκινων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, αλλά σε πολύ μικρότερο βαθμό από ό,τι το 2021. Πέρυσι, οι παραγωγοί ροδάκινων υπέστησαν ζημιές που δεν έχουν παρατηρηθεί εδώ και τρεις δεκαετίες, οι αγρότες όλων των μεγαλύτερων περιοχών παραγωγής της Ευρώπης υπέστησαν σημαντικές ζημιές απώλειες, που παράγουν το ήμισυ του μέσου ποσού.

Φωτογραφία: Tamás Czímer/Heves County Journal

Μεταξύ των πυρηνόκαρπων φρούτων (ροδάκινα, κεράσια, κεράσια, δαμάσκηνα), τα ροδάκινα πρώιμης ανθοφορίας είναι πιο ευαίσθητα σε παγετούς και ακραίες καιρικές συνθήκες που εξακολουθούν να εμφανίζονται την άνοιξη.

Φέτος, μετά τα δύο τελευταία χρόνια, ο παγετός δεν έχει καταστρέψει τις ουγγρικές φυτείες, σύμφωνα με την περίληψη του Ινστιτούτου Αγροτικής Οικονομίας (ΑΚΙ).

Η συγκομιδή των τεσσάρων κύριων κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης που παράγουν ροδάκινο και νέκταρ – Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα και Γαλλία – αναμένεται να είναι ελαφρώς μπροστά από πέρυσι, κατά 15%, και σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις, θα φτάσει τους 2,26 εκατομμύρια τόνους. Το ποσό αυτό εξακολουθεί να είναι περίπου 19% χαμηλότερο από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.

Και στις τέσσερις χώρες, υπολογίζεται

  • παραγωγή νεκταρινιού κατά 18% σε 1,09 εκατομμύρια τόνους,
  • τα ροδάκινα ενδέχεται να αυξηθούν κατά 20%, σε 990,8 χιλιάδες τόνους,
  • Ταυτόχρονα, τα επίπεδα ροδάκινα θα μπορούσαν να μειωθούν κατά 19%, σε 184.600 τόνους,
  • και η συγκομιδή των βιομηχανικών ροδάκινων θα μπορούσε να είναι 7% χαμηλότερη από πέρυσι, 606,4 χιλιάδες τόνους.

Η περσινή καταστροφή δεν επαναλήφθηκε

Η Ιταλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ροδάκινων και νέκταρ στην ΕΕ, όπου – μετά από σοβαρές ζημιές από παγετό πέρυσι – η ποσότητα που παράγεται για νωπή κατανάλωση θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 43% για να φτάσει το ένα εκατομμύριο τόνους φέτος, με τα νεκταρίνια και τα ροδάκινα να αντιπροσωπεύουν περίπου το ήμισυ του η συγκομιδή. Η ποσότητα των ροδάκινων για βιομηχανική χρήση θα μπορούσε να είναι κατά ένα τέταρτο υψηλότερη από πέρυσι.

Ο ανοιξιάτικος παγετός δεν γλίτωσε ούτε φέτος τις φυτείες στην Ισπανία. Παρόλα αυτά, οι Ισπανοί αγρότες εξακολουθούν να παράγουν τη δεύτερη μεγαλύτερη καλλιέργεια στην Ευρώπη.

Σημαντική μείωση κατά 25% παρουσίασε και η ποσότητα των ροδάκινων και των νεκταρινιών σε σχέση με πέρυσι που είχε σημειώσει αρνητικά ρεκόρ.

Στην Ισπανία, η φετινή συγκομιδή θα μπορούσε να είναι περίπου 41% χαμηλότερη από τη μέση απόδοση των τελευταίων πέντε ετών.

Τα νεκταρίνια αντιπροσωπεύουν την πλειοψηφία της ισπανικής συγκομιδής. Η Ισπανία είναι ο κύριος παραγωγός των ολοένα και πιο μοντέρνων βερίκοκων flat ή cake στην ΕΕ, η ποσότητα των οποίων θα μπορούσε να είναι 19% χαμηλότερη φέτος σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Η βιομηχανική συγκομιδή ροδάκινων αναμένεται να είναι 47 τοις εκατό χαμηλότερη από πέρυσι.

Στην Ελλάδα η παραγωγή ροδάκινων για βιομηχανικούς σκοπούς αναμένεται να αυξηθεί κατά 38% στους 346.000 τόνους μετά την κακή συγκομιδή του 2021. Η παραγωγή ροδάκινων είναι μεγαλύτερη από αυτή των νεκταρινιών, φέτος αναμένεται να είναι 209 χιλιάδες τόνοι. Στη Γαλλία, στις προβλέψεις του Αυγούστου, το Υπουργείο Γεωργίας ανέφερε συγκομιδή ροδάκινων 231.400 τόνων για το 2022, 41% περισσότερο από ό,τι το 2021 και το 2017-2021. 17% περισσότερο από τον μέσο όρο όλα αυτά τα χρόνια.

Μετά από δύο χρόνια, τα ουγγρικά ροδάκινα μεγάλωσαν ξανά

Σύμφωνα με στοιχεία της Κεντρικής Στατιστικής Υπηρεσίας, η συγκομιδή ροδάκινων κυμάνθηκε μεταξύ 10 και 37.000 τόνων ετησίως τα τελευταία πέντε χρόνια. Τα ροδάκινα καλλιεργούνται σε 3,8 χιλιάδες εκτάρια στην Ουγγαρία. Λόγω των ανοιξιάτικων παγετών του 2020 και του 2021, σημειώθηκε σημαντική απώλεια συγκομιδής, σύμφωνα με τους ειδικούς, ο παγετός δεν προκάλεσε καμία ζημιά φέτος, οπότε η συγκομιδή μπορεί πλέον να ξεπεράσει σημαντικά την ποσότητα των προηγούμενων ετών.

08 Απριλίου 2021, Βαυαρία, Escherndorf: Οι βερικοκιές και οι ροδακινιές καλύπτονται με ένα στρώμα πάγου αφού ποτιστούν τεχνητά.  Ο μανδύας πάγου υποτίθεται ότι προστατεύει τα ευαίσθητα λουλούδια από τον παγετό.  Φωτογραφία: Karl-Josef Hildenbrand/dpa (Φωτογραφία KARL-JOSEF HILDENBRAND / dpa / dpa Picture-Alliance μέσω AFP)
Φωτογραφία: Karl-Josef Opim / DPA Picture-Alliance μέσω AFP

Το ισοζύγιο εξωτερικού εμπορίου της Ουγγαρίας με ροδάκινα και νεκταρίνια ήταν αρνητικό πέρυσι. Παρά τα πιο ευνοϊκά αποτελέσματα συγκομιδής στην Ευρώπη, 32 τοις εκατό λιγότερα νεκταρίνια και 13 τοις εκατό λιγότερα ροδάκινα έφτασαν στη χώρα τους πρώτους πέντε μήνες του τρέχοντος έτους σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Σύμφωνα με στοιχεία του ΑΚΙ, η τιμή παραγωγού των ροδάκινων στη χονδρική αγορά της Βουδαπέστης ήταν κατά 8% χαμηλότερη αυτή την περίοδο σε σύγκριση με πέρυσι.

Η τιμή των εισαγόμενων ροδάκινων αυξήθηκε σημαντικά παρά την πολύ χαμηλότερη προσφορά πέρυσι, και η χονδρική τιμή των ροδάκινων ήταν περισσότερο από ένα τέταρτο υψηλότερη φέτος από ό,τι το 2021.

Πέρυσι, ένα αρνητικό ρεκόρ δεκαετιών καταρρίφθηκε

Πέρυσι ο παγετός προκάλεσε ζημιές σε ροδακινιές πρωτόγνωρες εδώ και τριάντα χρόνια. Η ζημιά δεν γλίτωσε ούτε φυτείες εξοπλισμένες με την πιο σύγχρονη τεχνολογία, η άμυνα ήταν αδύνατη. Ως αποτέλεσμα, υπήρξε έλλειψη φρούτων που πωλούνται τόσο για κατανάλωση όσο και για τη βιομηχανία μεταποίησης. Πέρυσι, μόνο το ήμισυ του μέσου όρου της πενταετίας παρήχθη στις μεγαλύτερες παραγωγικές περιοχές.

Ενώ πέρυσι η Ισπανία κατέγραψε τις λιγότερες καταστροφές μεταξύ των τεσσάρων μεγαλύτερων ροδακινοπαραγωγών χωρών, φέτος οι αγρότες εκεί υπέστησαν τις μεγαλύτερες απώλειες.

Mariya Makarova

"Τυπικός τηλεοπτικός νίντζα. Λάτρης της ποπ κουλτούρας. Ειδικός στο Διαδίκτυο. Λάτρης του αλκοόλ. Καταθλιπτικός αναλυτής. Γενικός λάτρης του μπέικον."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.