Ακριβότερη θα είναι φέτος και η τιμή του μπετζλί με ξηρούς καρπούς και φρούτα του νότου

Αρχές Δεκεμβρίου είναι Στοιχεία από το Ινστιτούτο Αγροτικής Οικονομίας με βάση την αγορά χονδρικής της Βουδαπέστης στην Ουγγαρία κάσιους Συμπεριλήφθηκε στην επιλογή στην πιο κοινή τιμή των 3.400 HUF/κιλό. Η τιμή του μειώθηκε σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα, ενώ το 2020 ήταν 3% υψηλότερη από την ίδια εβδομάδα. Οι πυρήνες καρυδιών ασήμαντης προέλευσης προσφέρθηκαν στην τιμή των 3.720 HUF ανά κιλό. Απολαύσεις για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μπορούν να γίνουν όχι μόνο από καρύδια, αλλά και από παπαρούνες και κάστανα. Μεταξύ των εγχώριων λαχανικών Κατηγορίας Ι: παπαρούνα η πιο κοινή ακαθάριστη τιμή παραγωγού την εβδομάδα 48 ήταν 1.050 HUF ανά κιλό, κάστανα και 900 φιορίνια. ο Μέλι ακακίας Η τιμή του αυξήθηκε κατά 250 HUF ανά κιλό σε σχέση με πέρυσι και συμπεριλήφθηκε στην προσφορά της χονδρικής αγοράς της πρωτεύουσας για 3.250 HUF.

Ανάμεσα στα φρούτα είναι και το Gala Άλμα Η τιμή των 312 HUF/κιλό ήταν η ίδια με το προηγούμενο έτος. Οι Idared, Jonathan και Golden υποχώρησαν 3-8% στα 275, 262 και 300 φιορίνια/κιλό, αντίστοιχα. Τα Starking μήλα πωλήθηκαν στα 312 HUF και το Jonagored στα 288 HUF/κιλό.

Το χειμώνα, σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να τρώνε φρούτα του νότου, τα οποία έρχονται στην Ουγγαρία από διάφορα μέρη του κόσμου. Το AKI συνοψίζει σε έναν πίνακα τις πιο κοινές ακαθάριστες τιμές φρούτων και λαχανικών Κατηγορίας Ι από την Ευρωπαϊκή Ένωση και τρίτες χώρες στη χονδρική αγορά της Βουδαπέστης, που δείχνει ότι Πορτοκάλι Ήρθε στην αγορά χονδρικής επιλογής της πρωτεύουσας της Ελλάδας και της Ισπανίας. Οι ελληνικές εισαγωγές κόστισαν 396 φιορίνια ανά κιλό την 48η εβδομάδα του 2020, μέχρι στιγμής 372 φιορίνια ήταν σε προσφορά στις αρχές Δεκεμβρίου, ενώ οι ισπανικές εισαγωγές ήταν 646 φιορίνια από 496 πέρυσι. Η Ελλάδα και η Ισπανία έλαβαν επίσης Μανταρίνι, το οποίο έγινε διαθέσιμο σε τιμή από 350 έως 500 φιορίνια ανά κιλό. Από τον Εκουαδόρ και την Κολομβία μπανάνα, οι τιμές των οποίων έχουν αυξηθεί κατά 20% περίπου σε σχέση με πέρυσι. Σε σύγκριση με πέρυσι όταν το φράπα η τιμή του πέφτει, μέχρι τότε το ιταλικό με ακτινίδιο υψηλότερες τιμές ήταν διαθέσιμες στην αγορά στις αρχές Δεκεμβρίου.

Αυξήθηκε και η τιμή των λαχανικών

Η αγορά χονδρικής στη Βουδαπέστη είναι εθνική ποικιλίες πατάτας – εκτός από τις πατάτες σαλάτας Cherie – η πιο συνηθισμένη τιμή της κυμαινόταν από 140 έως 160 φιορίνια/κιλό, 30-46% υψηλότερη από την ίδια εβδομάδα του 2020. Οι πατάτες σαλάτας Cherie έγιναν 11% ακριβότερες, κοστίζοντας 230 φιορίνια ανά κιλό, ενώ οι επιτραπέζιες πατάτες χωρίς σήμανση από τη Γαλλία μπήκε στην επιλογή της αγοράς χονδρικής της Βουδαπέστης σε 34% υψηλότερη τιμή, 180 φιορίνια ανά κιλό. Ο όσπρια Η μέση εβδομαδιαία τιμή του κίτρινου μπιζελιού στην εγχώρια αγορά αυξήθηκε κατά 18% στα 260 HUF ανά κιλό, ενώ η τιμή των ξερών φασολιών και των λευκών φασολιών αυξήθηκε κατά 29% στα 900 HUF ανά κιλό.

Η οικιακή σφαίρα 40-47 χλστ ντομάτα Επιπλέον, οι οποίες προσφέρθηκαν σε μέση τιμή 510 HUF/κιλό, 13% περισσότερο από ό,τι την 48η εβδομάδα του 2020, οι σφαιρικές ντομάτες που εισήχθησαν από την Ισπανία διεύρυναν επίσης την προσφορά σε τιμή 392 HUF/κιλό.

Εγχώριο καναδικό (πορτοκαλί τύπου) κολοκύθι την 48η εβδομάδα της περασμένης εβδομάδας πωλήθηκε 32% υψηλότερα από 178 HUF ανά κιλό και το μεγάλο κουτί πουλήθηκε 11% υψηλότερα, στα 150 HUF ανά κιλό. την εσωτερική αγορά παντζάρι ανά κιλό 235, ένα πράσο Συμπεριλήφθηκε επίσης στην εβδομαδιαία επιλογή στην πιο κοινή τιμή των 235 HUF ανά κέρμα, η πρώτη τιμή 31% υψηλότερη από ό,τι πριν από ένα χρόνο και η δεύτερη 28% υψηλότερη. Μερικοί ραπανάκια Η εβδομαδιαία τιμή δεν έχει αυξηθεί σε σύγκριση με ένα χρόνο πριν: η τιμή ενός μηνιαίου ραπανιού ήταν 150 HUF και αυτή ενός ραπανιού του Μονάχου ήταν 300 HUF/μάτσο, η ίδια τιμή με την 48η εβδομάδα του 2020. Οι πιο συνηθισμένες τιμές του δύο παρόμοια λαχανικά, τα πράσινα κρεμμυδάκια, ήταν 180 HUF/μάτσο και τα χειμωνιάτικα κρεμμυδάκια ήταν 200 HUF/μάτσο, αυξημένα κατά 3 και 25% αντίστοιχα.

Μικτή εικόνα για προϊόντα κρέατος

ΑΚΙ Δεδομένα Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, η τιμή παραγωγού εγχώριας παραγωγής χοίρων σφαγής, χωρίς ΦΠΑ και έξοδα μεταφοράς, ήταν 436 HUF/kg βάρους σφαγίου τον Νοέμβριο του 2021, μειωμένη κατά 5% από τη μέση τιμή του προηγούμενου έτους. Οι τιμές πώλησης για τους μεταποιητές κομμένου χοιρινού κρέατος (φιλέτο, οσφυϊκή χώρα, μηροί) μειώθηκαν σχεδόν κατά 13% στην ίδια σύγκριση.

στην Ουγγαρία επιτραπέζιο αυγό Η τιμή των συσκευασιών (M+L) ήταν 28,02 HUF/τεμάχιο τις πρώτες σαράντα οκτώ εβδομάδες του 2021, 4% υψηλότερη από τη μέση τιμή την ίδια περίοδο του 2020. Εντός αυτής, η τιμή των κονσερβοποιημένων αυγών κατηγορίας μεγέθους συσκευασίας Μ αυξήθηκε κατά σχεδόν 5% στα 29,17 HUF/τεμάχιο και αυτή των κονσερβοποιημένων αυγών κατηγορίας μεγέθους L αυξήθηκε επίσης κατά 5% στα 33,44 HUF ανά τεμάχιο. Ταυτόχρονα, η τιμή συσκευασίας των αυγών στο δίσκο Μ αυξήθηκε σχεδόν κατά 4% στα 25,02 HUF/τεμάχιο και αυτή των αυγών στο δίσκο L κατά περισσότερο από 4% στα 28,41 HUF ανά τεμάχιο. κανω ΑΝΑΦΟΡΑ.

Σε σύγκριση με πέρυσι, οι μηνιαίες τιμές πώλησης της μεταποίησης στήθους κοτόπουλου και μηρούς κοτόπουλου επίσης αυξήθηκαν σημαντικά, κάτι που φαίνεται και στα παρακάτω γραφήματα.

Πηγή εικόνας εξωφύλλου: Getty Images

Adrik Egorov

"Πιστοποιημένος εσωστρεφής. Αφοσιωμένος φανατικός λάτρης του Διαδικτύου. Υπέροχα γοητευτικός ταραχοποιός. Σκεπτόμενος."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.