Έφαγα στο Megalicious: Εξαιρετική γεύση, αμφισβητήσιμη παρουσίαση

Έχετε παραγγείλει ποτέ κάτι που φαινόταν εξαιρετικά ελκυστικό στο Διαδίκτυο και όταν έφτασε δεν έμοιαζε με τις φωτογραφίες, πολύ από αυτό που περιμένατε; Έτσι ένιωσα τις προάλλες όταν παρήγγειλα φαγητό από το Megalicious, το νέο εστιατόριο στο Sibiu που σερβίρει στο σπίτι. Η διαφορά είναι ότι το φαγητό του Megalicious ήταν πραγματικά νόστιμο και με έκανε να ξεχάσω όλες τις ενοχλήσεις.

Στην παρουσίαση, το Megalicious είναι ένα νέο εστιατόριο στο Sibiu με μεσογειακές σπεσιαλιτέ ή με πιάτα κυρίως από ελληνική και ιταλική κουζίνα. Μια πραγματική ηλιοφάνεια στον θλιβερό καιρό την περασμένη εβδομάδα. Παρήγγειλα: Τζατζίκι σαλάτα με ελληνική πίτα, κεφτεδόσουπα, μακαρόνια με κοτόπουλο και φρέσκα μανιτάρια από την πλατεία Cibin, σπέσιαλ σαλάτα με σολομό και ροδάκινο.

Όπως όταν έχετε περισσότερα από ένα πιάτα στο τραπέζι, θα ξεκινήσω με το αρνητικό και θα τελειώσω με το καλύτερο. Έτσι, σε όλες τις φωτογραφίες παρουσίασης τα πιάτα είναι όμορφα τοποθετημένα σε λευκά πιάτα. Όταν επιστρέφω σπίτι, όλα είναι συσκευασμένα και είναι παράξενο να λέμε το λιγότερο να λαμβάνω ζυμαρικά σε ένα χαρτόκουτο. Λες και σου έκοβες την όρεξη αν τους έβλεπες έτσι χουχουλιασμένους.

Καταλαβαίνω πολύ καλά την άλλη πτυχή, είναι πολύ πιο εύκολο και φθηνότερο να ανακυκλωθεί το χαρτί από το πλαστικό, οπότε εδώ είναι μια εξήγηση. Ως προς αυτό, όμως, φρόντισα να επαληθεύσω ότι δεν ήθελα μαχαιροπίρουνα, αλλά τα παρέλαβα ούτως ή άλλως. Παρόλο που είναι φιλικά προς το περιβάλλον, κατασκευασμένα από ξύλο.

Τούτου λεχθέντος, ας περάσουμε στο τραπέζι. Αυτή ήταν η πρώτη μου φορά που έφαγα στο Megalicious και σίγουρα όχι η τελευταία. Μπορείτε να νιώσετε από την πρώτη μπουκιά ότι τα υλικά είναι φρέσκα, κάτι που είναι απαραίτητο για τη μεσογειακή κουζίνα. Η σάλτσα τζα-τζίκι, δηλαδή το ορεκτικό, είναι όσο πιο απλή γίνεται και μάλιστα έχει αυθεντική μεσογειακή γεύση. Μου φάνηκε εντυπωσιακό ότι η ελληνική πίτα ήταν ζεστή και αχνιστή. Όλα θυμίζουν παραλίες με καθαρά νερά βλέποντας το παράθυρο να φτύνει στις τρεις μοίρες.

Μια άλλη απόδειξη της φρεσκάδας των υλικών είναι η πάστα μανιταριών. Γράφουν στο μενού ότι είναι από την πλατεία Cibin, αλλά ποιος πιστεύει όλα αυτά που γράφουν στο διαδίκτυο; Λοιπόν στο Megalicious τα μανιτάρια έχουν πραγματικά έντονη γεύση, είναι αλήθεια, μπορείς να τα νιώσεις με κάθε μπουκιά.

Μια άλλη έκπληξη είναι η σαλάτα με σολομό και ροδάκινο, ένας συνδυασμός που ταιριάζει πολύ, ειδικά όταν τον ενισχύουν πολλά υγιεινά λαχανικά. Η σαλάτα είναι πολύ πλούσια, χορταστική και γεμάτη έντονες γεύσεις. Μπορεί να αντικαταστήσει το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο ανά πάσα στιγμή.

Στο τέλος θα αναφέρω και την προσοχή στη λεπτομέρεια. Όντας ένα νέο μέρος, κάθε πελάτης μετράει, γι’ αυτό ένα χαριτωμένο μήνυμα κολλημένο στο μπολ του φαγητού μπορεί να φέρει ένα χαμόγελο ανά πάσα στιγμή :).

Από όλα τα παραπάνω, σε διαφορετικά ποσά, αρκετά για μια οικογένεια με δύο παιδιά, πλήρωσα κάτι λιγότερο από εκατό λέι. Και θα παραγγείλω όταν νιώσω την ανάγκη για ένα άρωμα μεσογειακής λιακάδας στο χειμωνιάτικο κρύο του Sibiu.


Πύργος του Συμβουλίου

Adrik Egorov

"Πιστοποιημένος εσωστρεφής. Αφοσιωμένος φανατικός λάτρης του Διαδικτύου. Υπέροχα γοητευτικός ταραχοποιός. Σκεπτόμενος."

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *